畜产品加工实验

本教材主要内容涵盖乳制品、肉制品、蛋制品和水产品制作和质量评价四部分，包含综合实验和设计性试验。每个项目后附有配套练习题。

金属锻造加工基础

本教材内容主要包括：金属的塑性及影响因素；锻前加热；锻造用原材料及下料方法；自由锻设备及工序分析；模锻工艺及磨具设计、主要的锻模设备及其工艺特点及锻造经济分析等。...

数控车削加工实用技巧

本书内容涉及数控车床简介、数控车削手动编程、数控车削自动编程、数控加工工艺、典型零件数控车削加工工艺分析及编程操作技巧。

矿物材料及其加工工艺

本书介绍了矿物材料的分类、性质、常用加工工艺，并分应用领域进行了叙述。其中重点介绍了石墨、云母、黏土、电气石、蛇纹石等用作矿物材料时的性质、加工工艺和用途。...

蔬菜加工专利项目精选

本书介绍蔬菜综合加工技术，大蒜、生姜、香椿、野菜、榨菜、番茄、辣椒等蔬菜的加工技术，蔬菜饮料加工技术，蔬菜保鲜技术。

数控加工工艺与编程

本书以数控加工工艺与数控编程技术为主线，重点介绍数控车削加工工艺与编程，三轴铣削加工工艺与编程、多轴铣削加工工艺与编程等内容。

工业设计基础 产品的材料与加工工艺

矿物加工实践教程

本书主要介绍矿物加工专业实践教学和矿物加工生产实践中常用的实验，每个实验都包含实验目的、基本原于是、实验设备及材料等内容。全书分为两部分共12章，包括矿碎与磨矿实验、物理分选实验、磁电分选实验等。...

数控普通铣床加工工艺

本书内容包括数控加工工艺概述、平面轮廓铣削加工工艺编制、孔系零件加工工艺编制、箱体类零件加工工艺编制、 异形类零件加工工艺编制、 高速加工零件加工工艺编制、 多轴加工零件加工工艺编制七个项目。...

金属材料及其加工基础

本书主要介绍工程材料、热加工工艺基础、机械加工工艺基础3部分内容。全书共分5篇，即工程材料、铸造、压力加工、焊接和属切削加工，以及新工艺、新技术。...