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粮油产品加工新技术与营销
施能浦著2011 年出版247 页ISBN:9787508268262本书稿汇集了实用的传统和现代粮油产品加工技术,还介绍了农民投资创办粮油产品加工企业,并使其健康发展的篝理念和基本方法。主要内容包括:概述,稻谷和米制品加工技术,地瓜干加工技术,小麦和面制品加工技术,大......
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农产品贮藏、加工与食疗保健
周辛平,彭涛主编2011 年出版315 页ISBN:9787549002795本书是《12316三农致富实用技术》中的一本,全书分为五部分。第一部分饲料加工;第二部分饲料添加剂;第三部分饲草种植及加工,一般牧草的种植与饲喂方式;第四部分草坪建设。把草原草、牧草、草坪草放到一起,概括为....
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工程材料与热加工工艺
李书伟主编2011 年出版391 页ISBN:9787305091421本书共分10章,是机械类和近机类专业必修的技术基础课教材,旨在培养学生正确选用材料和合理加工材料的能力,为后续课程学习和工作打好基础。主要内容包括:材料的分类与性能、材料的结构与结晶、钢的热处理、钢铁...
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钳工加工工艺与技能训练
许琪著2011 年出版135 页ISBN:9787303120864本书以《中华人民共和国职业技能鉴定规范》(以下简称《规范》)、学生技能培养目标及劳动和社会保障部关于钳工职业技能标准为依据而编著,内容限定在工种《规范》范围内,注重理论联系实际,重点在技能操作训练。...
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木材加工工艺学 第2版
顾炼百主编;张亚池副主编2011 年出版459 页ISBN:9787503862366本书的修订,以高等林业院校木材科学与工程专业的教学计划为依据。内容力求更新,强调理论联系实际,适合国情需要。章节安排上以木材加工工艺为主线,以基本理论和工艺知识为主体,以设备为辅助,兼顾环境保护。为了.....
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数控车床加工实训 华中数控系统
刘端品,袁海波主编2011 年出版154 页ISBN:9787030320247本书以我校数控专业教学大纲为依据,参照全国数控车床职业技能鉴定的标准(初、中级)编写的。本书以项目式教学的方法开展。通过本书的学习,能使读者全面掌握数控车床加工操作及手工编程的技能,全面提升数控技术应...
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CAD/CAM数控加工综合实训
车君华主编;王平嶂,马斌,曾茜副主编2011 年出版119 页ISBN:9787303120321主要内容包括典型零件的识图与二维制图、三维CAD建模、加工工艺编制与分析、数控程序序编制和数控加工实际操作等。每个项目包括学校目标、任务导读、相关理论知识和实际操作,在任务中使学生掌握相关知识。...
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