科学发展 共享和谐 中国社会学会学术年会获奖论文集 2006·太原

营养师没说的1001蔬果汁

本书由专业营养师团队制作、设计、排毒、食疗、花果醋五大方向，针对人体最常患的疾病，精心调配天然的食疗养生蔬果汁。内容详细易懂，让读者自己在家也能轻松做出营养的果汁。...

禽类营养代谢疾病病理学 第2版

本书分四篇：一、禽类营养代谢疾病概述；二、维生素代谢疾病病理；三、矿物质代谢疾病病理；四、营养代谢障碍性疾病病理。另设附篇，介绍了禽类尸体剖检术。...

糖尿病营养康复食谱

本书由北京协和医院营养科专家，根据多年的研究成果和临床经验，结合协和住院糖尿病患者的实际营养配餐情况组织编写而成。该书除介绍相关疾病基础和营养康复知识外，尤以数十道配餐，为读者提供科学实用的营养康复...

2004-2006年天津社会科学学会优秀成果论文集

本书是2004～2006年天津社会科学学会优秀成果论文集。

解读大脑：大脑的潜能、保健与营养

一个充满稚气又充满活力的干细胞，怀着对大脑的崇敬千里走单骑，调查采访这个人类最神奇的地方，了解她的昨天、今天，了解她的潜能、活力；了解她的烦恼、渴望，写成这册《大脑春秋》。目的是让人们认识自己惟一的大.....

健康食品资源营养与功能评价

本书结合作者多年来发表的相关论著，围绕中医食疗学、经典营养科学、现代营养科学，对食品资源与人体健康的关系作了多层次的论述，特别是对近几年营养科学研究的热门——食物资源中含有的功能因子进行了较为细致...

营养与健康手册 松花粉是花中之王

本书以通俗的语言，丰富的资料，介绍了芦荟、螺旋藻、松花粉、维生素、中草药和好水等的营养价值和对人体健康的作用，对读者很有参考价值。...

营养与健康手册 甲壳胺是最好的医药

本书以通俗的语言，丰富的资料，介绍了芦荟、螺旋藻、松花粉、维生素、中草药和好水等的营养价值和对人体健康的作用，对读者很有参考价值。...

运动健身与合理营养

本书分五个部分，从“运动、营养与健康的关系”开始，在详细阐述“运动处方、运动与能量”的基础上，对“运动健身的合理膳食营养”和“特殊人群的运动处方和营养补充”进行了探讨；同时，分析借鉴国内外最新科研成果...