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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验
张水华，徐树来，王永华编2006 年出版186 页ISBN：7502580344本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件，设计与操作。
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高等教育法学专业案例教材 知识产权法学案例教程 第2版
费安玲主编2006 年出版432 页ISBN：7800118932本书是取大量的典型案例，以案例评析的形式系统阐述了知识产权法的基本理论和一般原则。
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现代软件工程专业系列教材 软件市场营销
孙熙安，张红延，张国伟编著2006 年出版292 页ISBN：7810827049本书是为适应我国软件产业迅速发展、各高等院校纷纷兴办计算机软件学院和软件专业并急需“软件市场营销”课程教材的需求而编写的；也是北京交通大学计算机软件学院对软件专业进行教学改革、理论联系实际、培...
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高等职业教育自学考试规划教材 装饰艺术专业教材 建筑装饰制图
张寅，蔡红，彭晓燕，田原编著2006 年出版122 页ISBN：7508440366本教材内容根据北京市高职自考装饰艺术专业建筑制图考试大纲要求编写。本教材充分考虑了手工制图与计算机制图的各自特点其主要内容包括：制图的基本知识和技能、视图与剖断面图、建筑工程制图、建筑装饰装修...
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