临床全科护理技术及安全模式创新实用手册 上

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白菜类 甘蓝类蔬菜无公害生产技术

放心菜生产配套技术

本书讲述了放心菜生产产地环境、肥料使用、病虫防治的具体要求，重点讲述了放心白菜类、茄果类、瓜类、豆害、绿叶类、根菜类等蔬菜的栽培技术，同时介绍了放心菜的申报及认证方法和程序。...

家兔标准化生产技术

本书分为八章，内容包括品种选择标准化、繁殖技术标准化、饲料配置标准化、饲养管理标准化、环境控制标准化、兔场建筑标准化等。

禽蛋制品生产技术

本书主要介绍了蛋的形成与构造，蛋的化学成分与特性，禽蛋的特性，蛋的品质鉴别与分级，禽蛋的贮藏保鲜，松花皮蛋加工，咸蛋加工，蛋液的生产与浓缩，干蛋品的加工生产，冰蛋品的加工生产，湿蛋品的加工生产，蛋品饮......

无公害肉制品综合生产技术

暂缺《无公害肉制品综合生产技术》简介

企业推行食品安全管理体系HACCP实用教程

本书介绍了食品安全与HACCP的基本概念及实施重点，国外食品安全管理及HACCP的实施现状，我国的HACCP实施状况及HACCP的验证与审核。

辣椒高效实用生产技术

本书介绍了辣椒的起源、分类及对环境条件的要求，辣椒生产的国内外概况，阐述了线辣椒生产技术、辣椒干制及辣椒干储藏技术要点，辣椒保护地生产技术，辣椒病虫害及其防治。...

金银生产加工技术手册

本书以国内外黄金和白银（及铂金）生产与加工的基本理论和基本实践为依据，综合近十多年来世界金银业的生产发展与技术革新，全面论述和介绍了金银生产加工的实际方法、生产工艺和应用实践。...