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名品湘菜 湖南省第五届烹饪技术比赛作品集
湖南省餐饮行业协会,湖南省餐饮行业协会名厨专业委员会组织编写2008 年出版209 页ISBN:9787535754622本书介绍湖南省第五届烹饪技术比赛的获奖作品近300个,分热菜、冷拼、面点、西餐、食雕。
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河南省国防教育丛书 河南双拥
河南省国防教育办公室编2012 年出版242 页ISBN:7506564564本书共计二十多万字,分为十二章四十多个小节,详细,全面,完整,系统地记述了河南双拥的组织,原则,发展,历史,形成,成就,贡献,战略,建设和创新。...
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教育部大学计算机课程改革项目规划教材 数据库技术及医学应用
雷国华,胡西厚主编;李龙森,徐静,杨春波副主编2016 年出版335 页ISBN:7040437538本书根据教育部高等学校医药类计算机基础课程教学指导分委员会对医药类高等学校“数据库技术与应用”课程教学内容的要求和规范而编写,秉承拓宽基础、注重应用、提高能力的原则,以关系数据库理论、方法和技术...
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