化学测量实验

本书是在北京师范大学化学学院化学测量实验讲义的基础上，参考了国内外相关实验教材编写而成的。内容包括两个部分，共55个实验。第一部分:物理化学实验，包括热化学实验、化学平衡和相平衡实验、化学动力学实验...

物理化学实验

本书包含24个物理化学实验，内容覆盖了热力学、电化学、动力学、表面化学、物化性能测定等方面的实验方法，并将实验的注意事项、实验室安全知识、实验报告的书写格式等相关内容编入书中，使学生能够全面系统地掌...

固态发酵生物反应器设计和操作的基本原理

本书聚焦于实现固体发酵过程的生物反应器，具体介绍了固态发酵及其过程中发生的传递现象和生长动力学，阐述了各种类型的固态发酵生物反应器以及过程监测、控制等相关问题，尤其是针对商业化应用所面临的放大挑战...

现代化学专著系列 典藏版 19 颗粒流体复杂系统的多尺度模拟

生物化学 第2版

生物化学是继无机、有机、分析、物理化学之后的第五大化学，为满足非生物专业、尤其是化学/化工/制药/环境专业学生学习生物化学的需要，作者结合多年的教学和科研实践编写了这本教材。本书系统介绍了生物化学...

现代化学电源

化学电源又称电池，是一种把化学能直接转化成电能的装置，是现代社会发展和人类生活的必需品。《现代化学电源》一书主要从现代应用和发展速度较快的化学电源来分类介绍电池的组成、工作原理、材料发展及应用领...

扑朔迷离的化学宫殿

化学是一门基础的自然科学，对人类有重大意义。我们周围的事物都是由许许多多的化学元素组成，包括人体不可缺少的元素。化学跟生活也有很大关系，衣、食、住、行、用，化学无所不在。随着生产力的发展，科学技术的进...

化学检验工 职业技能鉴定考核试题库 理论试题+技能试题+模拟试卷

有机化学实验 第4版

本版教材中大多数制备实验以小量和半微量为主，即固体和液体产物分别保持在1g和5g左右。教材中第一部分为有机化学实验的一般知识。第二部分为有机化学实验基本操作。第三部分为有机化合物的制备与反应。第四...

表面活性剂、胶体与界面化学实验

本书系统覆盖表面活性剂、胶体与界面化学基础概念、理论知识，突出显示以表面活性剂为纽带的软物质胶体与界面化学的实验技能训练和研究方法学习。本书适合于高年级本科生、硕士生和博士生的实验和研究方法学...