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酒店餐饮部精细化管理与标准化服务
刘俊敏编2016 年出版265 页ISBN：7115418357本书以精细化、规范化、实用化为原则，全面细化酒店餐饮部的各大工作事项，对酒店餐饮服务工作的重点问题进行了详细说明。全书内容主要包括酒店餐饮部岗位设置与规范制度设计、中餐厅精细化管理、西餐厅精细化...
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建筑安全标准化及绿色施工图集
王文玺2016 年出版133 页ISBN：9787518204465为推动建筑施工安全标准化工作，我们组织有关技术人员编写了本书。本书紧紧围绕《建筑施工安全检查标准》JGJ59-2011，并引用相关规范条文内容阐述建筑安全标准化，对主要部分均给出示意图或实际效果图，并在示意图...
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酒店财务部精细化管理与标准化服务
王兰会编2016 年出版194 页ISBN：7115418470为了帮助酒店财务部在新形势下做好转型和精细化管理，提升竞争能力，提升用户体验，本书从“精细化管理”和“标准化服务”两个角度出发，全面细化了酒店财务部的各大工作事项。全书采用图文并茂的形式，将酒店收银处...
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