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  • 人类饮食文化学

    陈苏华著2008 年出版339 页ISBN:9787807402565

    本书用“全球”视角、“全球史”的理念来分析世界各个国家民族饮食历史和风俗的形成,具有全新的视野和独到的见解。

  • 基础化学实验 2

    吴俊方,吴玉芹主编2008 年出版290 页ISBN:9787564113926

    本书主要介绍了大学化学实验、大学化学实验的基本原理与方法、有机化学实验、无机化学实验等。

  • 化学化工专业英语

    尹德胜,叶蔚君主编2008 年出版146 页ISBN:9787122030276

    本书主要包括化学化工基础知识、化工单元操作、化工设备、石油化工、精细化工和分析化学等。

  • 分析化学实验

    王明国,侯振鞠主编2008 年出版91 页ISBN:9787502166977

    本书是石油高职高专规划教材《分析化学》的配套实验教材,适用于石油高职高专工业分析专业,油田化学应用专业及其他相关专业学生使用。

  • 药用基础化学实验

    柯伙钊主编2008 年出版203 页ISBN:9787506738781

    本书是全国医药职业教育药学类规划教材之一,依据《药用基础化学》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。

  • 化学教学论

    王喜贵,李玉珍编著2008 年出版290 页ISBN:9787561340615

    本书除绪言外,分为中学化学课程、中学化学教材、中学化学课程的横向衔接性、中学化学教师、中学化学教学、中学化学教与学的评价、化学教育研究七章,另有六个附录为教学案例。...

  • 生物化学

    陈彻著2008 年出版206 页ISBN:9787542411471

    生物化学是生命科学领域发展最为迅速的学科,其与双语教学结合是提高学生综合素质,培养与国际接轨的一项重要举措。本书作者根据实际教学情况,编写了这部符合中国教学方式的英文教材。...

  • 香豆素化学

    孔令义主编2008 年出版203 页ISBN:7122019675

    本书主要包括香豆素类化合物在自然界中的分布、结构分类及特征、提取分离、结构坚定、结构修饰语合成、生物合成和生物活性等内容。

  • 解题高手 初中化学

    王仰南,王寅仲主编2008 年出版251 页ISBN:9787561732724

    本书深入研究各种背景的习题,介绍科学思维方法和灵活的解题技巧,开阔学生的思路,使学生在解题高手的指导下也成为新的解题高手。

  • 有机化学实验 第3版

    郭书好主编;唐渝,王涛,曾向潮,张金梅副主编2008 年出版170 页ISBN:7560937083

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