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餐饮企业管理研究 下 餐饮企业运营
杨铭铎主编2007 年出版197 页ISBN：7040203464本系列丛书在总体策划和编写中突出了系统性、创新性、前瞻性、实用性四大特色。内容与餐饮企业管理的实际紧密联系，书中的许多理论观点直接来源于对实践规律的总结和升华。本丛书力图反应进入21世纪后我国餐...
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餐饮企业管理研究 中 餐饮企业模式
杨铭铎主编2007 年出版113 页ISBN：7040203464本系列丛书在总体策划和编写中突出了系统性、创新性、前瞻性、实用性四大特色。内容与餐饮企业管理的实际紧密联系，书中的许多理论观点直接来源于对实践规律的总结和升华。本丛书力图反应进入21世纪后我国餐...
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企业社会责任与人力资源管理研究
陈淑妮著2007 年出版247 页ISBN：9787010064031企业的社会责任是一种对企业品牌、信誉及形象的投资，它有利于提升企业的文化和声誉；企业的人力资源管理活动与企业的社会责任之间有着非常紧密的联系。...
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