大约有3,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0166秒）
为您推荐：
上海师范大学数学系翻译组译
华东师范大学化学系无机化学教研组
华东师范大学化学系无机化学教研组吴玲选编
杭州大学化学系分析化学教研室
天津大学无机化学教研室
天津大学物理化学教研室
-
王金胜主编2003 年出版379 页ISBN：7503835192
本书共分12章：第1至第4章为蛋白质、核酸、酶及生物膜的结构、功能和性质，即生物化学的静态部分。第5章以后为物质的代谢和调节，即生物化学的动态部分。...
-
杨贤强，王岳飞，陈留记等著2003 年出版550 页ISBN：7532372383
本书按茶叶化学的学科内涵，理论与应用相结合地阐述了茶多酚领域的基础理论及应用的研究，为茶叶的深加工、综合利用和医药保健提供科学依据和理论基础。...
-
孙翠华主编2003 年出版121 页ISBN：7810842552
本书从化学角度研究和探讨了烹饪现象及其本质，分析烹饪原料的化学成分及其在烹饪过程中的变化和规律是通过对烹饪原料中的蛋白质、糖类、脂类、维生素等天然化学成分的结构、性质等方面的介绍和阐述来实现的...
-
白春礼主编2003 年出版514 页ISBN：7030122216
本书介绍中科院研究生院、科技大学等培养研究生工作的全面信息。
-
宁开桂主编2003 年出版259 页ISBN：7560512054
全国高等教育自学考试:本书内容包括无机化学和有机化学两大部分，共12章，是根据农科类《化学基础自学考试大纲》编写的，介绍和总结了基本概念、基本理论、解题方法和技巧。...
-
胡文彬等编2003 年出版236 页ISBN：7502546219
本书主要内容是难镀材料化学镀镍工艺及国内作者实验室的成果。
-
徐宝荣，王芬主编2003 年出版299 页ISBN：7109081648
全国高等农业院校教材高等农林院校十五规划教材:本书阐述了定性分析，定量分析的误差及数据处理，重量分析法，定量分析中常用的分离方法，定量分析的一般步骤，以及几种仪器分析方法和简介等内容。...
-
邓舜扬主编2003 年出版1191 页ISBN：7543918382
本书共分六章，详细介绍了大量最新的化妆品的配方和婴儿用品，并介绍了粘结剂，清洗剂，涂料，塑料与橡胶，及其他实用产品的配方。
-
钱立文；马坚绘2003 年出版120 页ISBN：7542721550
暂缺《科学斗士：化学家鲍林的故事》简介
-
陈士良等编写2003 年出版137 页ISBN：7533847016
本书是配合人教社教材的学生用书。
