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张文焕，周道顺主编1993 年出版300 页ISBN：7212008931
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王莲芝，王继齐主编1993 年出版320 页ISBN：7504420433
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财政部会计事物管理司编1993 年出版64 页ISBN：750361322X
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吉孔茂，许亦竞，黄永林，方同庆编；方同庆审校1993 年出版456 页ISBN：
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总后财务部企业财务局编1993 年出版429 页ISBN：7800227030
内部发行:本书分为:《企业财务通则》和《工业企业财务制度》
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张俊民编著1993 年出版334 页ISBN：7501722455
阐述了旅游饮食服务企业会计基本概念、特点、流动资产的核算、非流动资产德核算、利润的核算、财务报告等内容。
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李翠芬主编；《中外合资经营企业会计》编写组编1993 年出版424 页ISBN：7810175653
高等专科学校金融类教材:主要介绍中外经营企业的特征和会计的基本理论
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《企业财务与会计制度汇编；1993》编委会编1993 年出版851 页ISBN：7506607611
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曹文等主编1993 年出版467 页ISBN：7810265652
本书论述了旅游、饮食服务企业会计核算的基本方法和客房部、餐饮部、商品部等的核算问题。
