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生物化学 供食品及相关专业用
王淼主编2017 年出版519 页ISBN:9787518410408本书共四篇18章内容,第一篇导论;第二篇生物分子的结构与功能;第三篇生物大分子的代谢与调节;第四篇基因信息的传递。呈现生物化学的基本内容,反映生物化学研究的新成果、新进展、新的研究手段和方法,以达到拓宽.....
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生物地球化学 物质循环与土壤过程
王敬国编著2017 年出版416 页ISBN:9787565515217本书是为生态环境类硕士研究生必修或选修课编写的教材。在介绍生物地球化学基本原理的基础上,系统地阐述了生源要素和污染物质的生物地球化学过程,强调元素在土壤─植物系统中的循环、迁移与转化规律,营养物质...
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实验化学原理与方法 第3版
刘洪来;王燕;熊焰编2017 年出版291 页ISBN:7122302628《实验化学原理与方法》(第三版)一书是《实验化学》系列课程的配套教材,系统讲述基础无机、分析、有机、物化与生化等各类化学实验的基本原理和共性方法,内容包括:绪论,测量误差和实验数据处理,基本物理量的测......
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高等学校教材 普通化学
钟国清主编2017 年出版314 页ISBN:9787040473162本书根据非化工类工科专业的基本培养目标和教学内容编写而成,将化学基础理论及应用拓展和化学实验两大部分内容合二为一。理论部分共9章,包括化学热力学初步、化学反应速率与化学平衡、水溶液化学、氧化还原...
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蒸汽及热水锅炉化学清洗技术
中国锅炉水处理协会组织编写2017 年出版224 页ISBN:7122300943《锅炉化学清洗技术》一书内容涉及工业锅炉、电站锅炉及蒸汽动力设备的化学清洗,主要阐述了锅炉和化学基本知识、清洗药剂知识、分析和测定方法、清洗中腐蚀的防止、清洗工艺技术等,旨在提高锅炉化学清洗人员...
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