生物化学

本教材是高职高专制药技术类专业系列教材之一，内容包括糖类化学、脂类化学、蛋白质化学、核酸化学 等内容，共13个项目。

化学生物学基础教程

分析化学

本教材是编者根据多年的教学经验并结合当前高等教育教学改革实际编写而成。全书共十一章，以化学分析为主，只介绍部分光度分析（吸光光度法）的内容。书中按照读者的认知规律，内容安排如下：绪论、定量分析的一般步.....

分析化学 第8版

每门教材都以上版教材为基础，结合调研反馈意见对原有主体框架适度调整；充实更新近年来新理论、新知识、新技术内容，对实践案例进行更新与增补；对知识内容进行文字叙述的精炼和合理的图表化；根据本门课程增加一些...

高分子凝聚过程与相态转变

生物化学

本书包括：第一部分生物大分子结构与功能；第二部分物质代谢及调节；第三部分生命信息的传递与调控；第四部分医学专题篇。

理论与实践 小分子调控大分子结晶

全书共分5章，分别介绍了聚合物本身的结晶行为及理论，在小分子的作用下聚丙烯、聚酯、聚乳酸、尼龙等的结晶动力学、形态学和结晶行为以及宏观性能。内容涵盖了外源小分子作用下的结晶成核及生长动力学、等温...

分析化学手册 3A 原子光谱分析

本书是《分析化学手册》（第三版）的3A分册，分为原子光谱分析导论、原子发射光谱分析、原子吸收光谱分析、原子荧光光谱分析、X射线荧光光谱分析五篇，系统介绍了原子光谱分析技术。每一种原子光谱技术均包括技术...

食品化学 第2版

天然药物化学实验教程