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食品检验 粮油及其制品酒类调味品酱货腌制品
巢强国主编2013 年出版398 页ISBN:9787502637187本书主要内容包括:食品检验基本知识,焙烤食品、粮油调味制品、酒类产品的分类及其生产工艺,粮油及其制品检验,糖果、糕点与饼干检验,酒类检验,调味品检验,检验内容包括:试样的采集和制备、感官检验、理化指标......
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经济全球化条件下的中国国际收支失衡及其应对研究
姜凌著2013 年出版209 页ISBN:9787550410589本书结合经济全球化发展趋势下全球经济失衡的国际背景以及我国国际收支失衡的特点,密切关注由美国次贷危机演变的国际金融危机的新变化,通过国际因素和国内因素两个层面的分析,对导致我国国际收支失衡的原因和...
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全视频!Illustrator CS6矢量绘图与商业设计
王红卫编著2013 年出版422 页ISBN:9787113155346本书根据作者多年的教学经验和实战经验编写而成,从基本工具和操作讲起,结合实例,详细介绍了Illustrator CS6的功能和特性。首先讲解了Illustrator CS6的基本内容和基本操作、文档视图和参考功能设置、颜色控制...
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中国经济增长可持续性 基于增长源泉的研究
唐家龙著2013 年出版243 页ISBN:9787030377289本书利用时间序列分析和数据包络分析方法研究中国建国以来经济增长的源泉问题,基于完备的物质资本、人力资本的核算方法,探讨了1952年以来尤其是改革开放以后中国经济增长的的驱动因素问题。发现:资本积累是中...
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中国近代新经济的发展路径 企业家徐润研究
胡海建,张世红著2013 年出版267 页ISBN:9787566107084本书系统论述了晚清实业家徐润艰苦创业的一生。徐润是中国近代著名实业家、洋务派官员和工商业最杰出的代表。徐润家族不仅是买办世家,更是涉外世家。该书突破以往对买办历史人物单纯从历史的局限角度去研究...
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转型期中国市场经济伦理的建构 中西方义利思想演进之比较研究
魏悦著2013 年出版215 页ISBN:9787566803337本书从经济学的角度出发,力图在中外比较的宏观背景意义上,梳理阐发义利思想的发展演变过程,深入解析中西方义利思想从萌芽、鼎盛到衰落和再度复兴的各历史阶段,以期从社会的、历史的背景中,从时代的需求中探求义...
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商业企业会计实务一本通 图解版
平准主编2013 年出版334 页ISBN:9787506491488在全球经济一体化的带动下,我国经济也得到迅猛发展。随着经济的进一步发展,我国企业纷纷积极的与国际接轨,企业在面临着更多发展机会的同时,也不得不迎接经济飞速发展带来的更多更复杂的挑战。全球经济一体化也...
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商业地产项目定位与建筑设计 陈倍麟的18堂实战管理课
陈倍麟编著;天火同人工作室组编2013 年出版471 页ISBN:7561178355业地产开发还不够成熟,由住宅开发商转向商业地产开发商,仍在用住宅的思路做商业。中国商业地产的死盘烂盘和勉强经营的商业物业仍然是商业地产开发中的重大问题。本书通过专业理论和中国中国成功和失败的商业...
