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营养与食品卫生英语教程

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宋德富主编2012 年出版258 页ISBN：9787040338393
本教程根据我国高校营养与食品卫生专业教学大纲的要求，选编了近年来国内外的最新研究成果，并少量涉及仍然存在争议的专题。全书分为三大部分：第一部分为宏量营养素，包括糖类、蛋白质和脂肪的基本概念、分类和对...
社区卫生人员服务能力建设培训手册基础知识与服务能力分册

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华医医学教育中心主编2012 年出版182 页ISBN：9787802457829
本书分为两篇，第一篇主要包括全科医学基础知识、社区护理基础知识和社区预防保健基础知识；第二篇主要包括医学理论、医学道德、医患关系与人际沟通及团队合作技巧、医疗纠纷与法律处理等内容。同时为了配合华...
蔬菜生产技术

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汤伟华主编2012 年出版289 页ISBN：9787030340450
本教材着重于南方主要蔬菜的生产技术，介绍浙江省常见和奇特蔬菜的种类和品种，以及这些蔬菜在浙江设施和露地栽培技术。同时把企业中最新的品种和栽培技术归纳在本教材中，做到内容新颖。...
白酒生产技术

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黄亚东主编2012 年出版183 页ISBN：9787501985951
本书内容主要包括白酒生产原辅材料、白酒生产微生物、制曲技术、大曲白酒生产技术、白酒中的微量成分、白酒的贮存与老熟、白酒的勾兑与调味、新型白酒的勾兑与调味、白酒的品评、白酒的过滤与包装等。...
猪生产实训教程

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赵江主编2012 年出版56 页ISBN：9787511608383
本实训教程根据养猪业生产的实际需要，分为十五个实训项目，体现了高职教材“以应用为主旨，以能力培养为主线”的特色。
图解生产实务生产计划

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（日）本间峰一，（日）北岛贵三夫，（日）叶恒二著；陈梦阳译2012 年出版257 页ISBN：9787506044035
日本制造业在20世纪90年代创造了一个“神话”，行了艰巨的企业重组和技术重组，大力推进所谓“工厂改革”，目前日本仍是高技术高附加价值产品、特别是中间产品和机械设备等的世界制造基地。如果说对于一国的经济...
中等卫生职业教育“十二五”规划教材供护理助产等专二使用外科护理学上

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刘东升主编2012 年出版440 页ISBN：9787534952784
本教材主要介绍了外科护理学的基础知识，皮肤病及性传播疾病、五官科疾病和口腔科疾病的护理本书也有介绍。
苗木生产技术

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蔡冬元主编；周杰良，汪妮副主编；王丽，王建湘，袁芳等参编；梁勇，刘唐兴主审2012 年出版322 页ISBN：9787111387916
本书包括苗木生产圃地的营建，有性实生苗生产技术，无性营养苗生产技术，大苗的生产与出圃，苗木现代化生产技术。
公民生产生活安全知识读本

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曹志斌主编2012 年出版150 页ISBN：9787227052265
本书稿详细介绍了交通安全、企业消防安全、公共聚集所消防安全、农村消防安全、自救互救知识及遇险求救信号等内容，图文并茂、可读性强。...
设施蔬菜生产技术大全

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李丁仁，李爽主编2012 年出版530 页ISBN：9787227049173
本书是科技指导方面的普及性读物，内容包括蔬菜生产设施的搭建、管理、病虫害防治以及有关设施蔬菜生产的各项技术。

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