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光信息科学与技术基础理论及实验
魏计林,孟继轲,李科编著2010 年出版190 页ISBN:9787113115548本书系统地阐述了光信息科学与技术的基本原理和基础实验。主要内容包括:光电技术基础理论与实验、CCD技术原理及相关实验、全息照相技术原理及相关实验、光纤基础理论与实验及光纤传感原理与实验等。本书为...
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Delphi程序设计基础 教程·实验·习题
张世明编著2010 年出版362 页ISBN:9787121104053本书按照Delphi 7的体系,系统、全面、深入地介绍了Delphi 7的各种功能。本书共分12章,分别讲述Delphi集成开发环境、Delphi的编程语言、Delphi窗体与组件、菜单设计、对话框、工具栏和状态栏设计、Delphi多媒...
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食品微生物基础与实验技术 第2版
万萍主编;丁立孝,刘旭光,李翠华副主编2010 年出版238 页ISBN:9787030288264本书简明地介绍了有关微生物学的基础知识,论述了微生物在其生命活动中的基本规律,阐明了微生物学与食品工业的关系。重点论述了食品在的微生物,微生物的营养、生长、代谢、遗传、生态、分类,利用微生物制造食品...
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