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创新菜肴研发与经营 餐饮管理服务专业
冯玉珠主编2008 年出版197 页ISBN：9787562444091本书内容主要包括创新与创新菜肴、创新菜肴研发的基本原理、创新菜肴研发能力的培养、创新菜肴研发的思维训练、创新菜肴研发的途径和方法、创新菜肴研发机制的建立和有效运行、创新菜肴质量的控制、创新菜...
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国家执业药师资格考试考试大纲
国家食品药品监督管理局制定2008 年出版159 页ISBN：9787506738620本书紧扣2008年执业药师大纲，有较强的指导性和适用性。可以为应试人员复习使用。
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2009年河北省中等职业学校对口升学考试服装类专业课复习指南
河北省职业技术教育研究所编2008 年出版201 页ISBN：9787040261141本书是为了配合河北省高等学校对口升学考试工作，以教育部颁布的中等职业学校服装专业教学大纲和河北省中等职业学校对口升学考试大纲为依据，由河北省职业技术教育研究所组织编写的河北省中等职业学校对口升学...
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林业技术专业综合实训指导书 森林保护技术
关继东主编2008 年出版114 页ISBN：9787503854262本书是为全国林业高职院校编写的综合实训教材，主要包括森林保护综合实训方案和7个综合实训指导，涉及森林病虫鼠害监测调查、防治，森林植物检疫，农药药效试验，森林防火应急预案制定与应急演练，乡镇林场森林防火......
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2011全国硕士研究生入学统考计算机学科专业基础综合考试全真模拟试题集
崔魏，卫真，白龙飞等主编2008 年出版200 页ISBN：9787502242602本书为是以《2009年计算机统考大纲》为依据，为参加2009年计算机专业研究生考试的考生编写了统考大纲的考点分析和考试模拟习题集，可以帮助考生全面系统地理解和把握考试大纲的各个考点，通过实战练习提高考生的...
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财经管理类专业工学结合人才培养模式改革
浙江金融职业学院编著2008 年出版103 页ISBN：9787040242126本书是浙江金融职业学院学院示范行性院校建设成果，是该学院五个中央财政支持的重点专业的工学结合人才培养方案，是在行业专家与教育专家共同指导下完成的示范性高职院校建设的重要成果。...
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社会调查方法 社区工作与管理专业
洪瑾主编2008 年出版342 页ISBN：9787501944170社会调查方法是一门了解社会，认识社会的方法性学科，它作为一种收集与处理社会信息的工具，在现代社会中具有越来越重要的地位，本书遵从历史逻辑，从社会学的角度切入，在注重理论研究的基础上，重视对社会现实问题......
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农民专业合作社建设与管理
农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组编2008 年出版139 页ISBN：9787109128859本书对农民专业合作社的基本知识进行了全面系统的介绍，对《农民专业合作社法》和国家有关扶持政策进行了解读，针对兴办农民专业合作社中的常见问题进行了解疑，深入浅出，每个专题还列举了案例，具有较高的学习和参...