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客房服务员岗位职业技能培训教程
刘慧明,杨卫编著(“中国桑拿休闲信息网)2007 年出版231 页ISBN:9787807287049本书以培训课程的形式,分课时讲解酒店客房服务员上岗必备的业务知识和技能。每一讲附有练习题,书末配有测试题。
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前厅服务员岗位职业技能培训教程
刘慧明,杨卫编著2007 年出版257 页ISBN:9787807286899本书由CAC教育产品研发中心监制。全书分七讲介绍前厅服务员的岗位认知和岗位工作技能,可为求职应聘人员和在岗学习人员修读课程提供帮助。...
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餐饮服务员岗位职业技能培训教程
陈树编著2007 年出版223 页ISBN:7807286253本书从岗位训知、举止礼仪、基本操作技能、团体服务、技巧培训等六个方面,全面讲解了餐饮服务员上岗所需的知识和技能。附有练习题和试题,适合培训机构使用。...
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餐厅迎宾员和服务员岗位英语
姜玲主编2007 年出版291 页ISBN:7563714847“新标准”酒店岗位英语丛书以国际酒店标准为依据,着眼于岗位工作细节,融入全新服务理念,采用场景再现工写法,帮助酒店员工掌握岗位英语。本书是其中的餐厅迎宾员和服务员岗位英语分册。...
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怎样做一名餐厅服务员
王兵主编2007 年出版132 页ISBN:7562440352本书结合当前农民进城务工的实际需要,主要为了满足一般农民工的需求,同时还可以作为短期职业技能培训用书。编者在内容上突出科学性、针对性和实用性,以及在处理章节篇幅比例的安排上作了较多努力,突出了职业技...
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餐厅服务员综合技能实训 图解版
陈企盛主编2007 年出版202 页ISBN:7506441624本书以实物图、框图和表格为主要工具,对餐厅服务员应知的各项技能进行了全方位的介绍。通过对本书的学习,能增强餐厅服务员的胜任本职工作的信心和职业安全感。...
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客房服务员和客服文员岗位英语
姜玲主编2007 年出版277 页ISBN:7563714812“新标准”酒店岗位英语丛书以国际酒店标准为依据,着眼于岗位工作细节,融入全新服务理念,采用场景再现式写法,帮助酒店员工掌握岗位英语。本书是其中的客房服务员和客服文员岗位英语。...