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食品微生物基础与应用
翁连海主编;陈玉洁,周振荣副主编2005 年出版199 页ISBN:7040164728本书是新世纪高职高专教改项目成果教材。本书内容上不拘泥于传统微生物学的学科体系,重在突出食品微生物基础知识在食品生产中的具体应用。全书共分两篇。第一篇食品微生物基础,包括五章内容,即微生物的细胞结...
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财富·中国 北京《财富》全球论坛·思维的盛宴
朱灵主编;中国日报社编2005 年出版286 页ISBN:7801877349本书首次全面记录北京财富论坛的全程内容,包括政府和企业领导的演讲、论坛实录、会议照片以及相关内容。
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北京知识产权审判年鉴 1
张鲁民主编;北京市高级人民法院民三庭编2005 年出版797 页ISBN:7801980697本书精选北京高院2003年度知识产权案件99例,并附有相关规范文件与调研报告,适于知识产权学习者,研究者,司法实践者参考使用。
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