前厅实务与特色服务手册

本书是饭店前厅管理的规范著作，涉及前厅的具体操作，应知应会，特色服务，案例分析等。

建设中国特色公共服务型政府

本书对转变政府职能、建设公共服务型政府必须面对和解决的重大问题进行了研究和探讨。

餐饮服务现场管理

本书从餐饮的环境、人力资源、服务礼仪、服务方式、服务流程、服务技能、服务质量等方面对餐饮服务现场管理的诸多环节进行了详实的解说和深入的论述。力争帮从业者提高服务质量，给就餐者提供安全、可靠的餐...

酒水服务与鸡尾酒调制实训

历代昆明地方文献述评

本书介绍了昆明历代地方文献的著者生平、成书源流、版本状况以及学术价值等。

敦煌文献丛考

本书为作者近20年来从事敦煌文献整理研究成果的结晶，共收论文21篇。重点对敦煌文献中《尚书》、《诗经》、《礼记》、《论语》、《春秋后语》、《刘子》等古籍残卷作基础性整理研究，在写卷的定名、校勘、缀合...

中国疾病预防控制中心年鉴 2005

本书全面展示了中国疾病预防控制中心2004年度的主要工作及成果。

网络服务与网络安全管理教程

本书介绍了网络服务及安全方面的知识。

客房实务与特色服务手册

本书是关于饭店客房管理的规范读物，涉及饭店客房的具体操作、应知应会、特色服务、案例分析等。

前厅客房服务与管理

本书重点阐述现代酒店前厅、客房服务与管理的基本内容和最新理论，并着重介绍了前厅部、客房部运行过程中服务管理的一些方法以及操作技巧。...