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高等院校海洋科学专业规划教材 海洋化学实验
石贵勇,杨颖,黄希哲编著2018 年出版160 页ISBN:9787306062482本书是中山大学海洋科学学院系列教材之一,包括45个实验,分基础型、综合型、设计型三大类,各实验内容与理论课关联,吸收国际前沿技术,注重启发性教学和创新意义的培养。本书可作为高等院校、高职高专海洋、化学等...
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食品生物工艺专业改革创新教材系列 西点生产工艺 第2版
曾丽芬,陈明瞭主编2018 年出版140 页ISBN:9787566823694本书为全彩MPR读物,分为四个模块,详细介绍了曲奇、派和塔、松饼、泡芙等西点的制作。针对中职生的学习特点,采用项目教学法和任务驱动法,先实训后理论,首先介绍实训项目,然后分析工艺过程,最后介绍原材料的选用......
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高等学校创业教育系列规划教材 创新创业实训
李肖鸣主编;李大庆,王畅,陈乐天,孙逸副主编2018 年出版234 页ISBN:9787302500650创业需要创新引领,本书力求通过创新技术的引领,激发广大学子的创新创业潜能,通过创新技术理论和创业基础知识的实践训练,培养广大学生的创新意识和创业能力,提高他们的创新创业的自信和能力。...
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电气工程及其自动化自动化专业卓越工程能力培养与工程教育专业认证系列规划教材 电路
王向军主编;单潮龙,何芳副主编2018 年出版319 页ISBN:9787111592358本教材的编写是依据“立足基础,精简理论,循序渐进,联系实际” 的编写原则,为适应电气类、自动化类等专业领域知识面宽广的特点,主要内容有:电路模型和基尔霍夫定律、电阻电路的等效化简、电路的系统分析方法、......
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教育部经济管理类核心课程教材 黄达《金融学》 学习与考试手册 第4版
皮天雷主编2018 年出版329 页ISBN:9787300262642本书是与黄达《金融学》第四版配套的学习指导书,在章节设置上与母本教材保持一致。每章内容包括本章重点和难点、关键术语、本章概要、练习题和习题答案、延伸阅读等,以加强读者对所学内容的了解。此外,本书还...
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高等学校规划教材 压力容器安全技术
喻健良,闫兴清,伊军,钟华2018 年出版168 页ISBN:9787122322333《压力容器安全技术》一书以压力容器的安全技术为基本,系统介绍了国内压力容器安全监察与法规标准体系以及常用材料及性能,重点介绍了压力容器承受内压、外压时的安全设计,压力容器制造、使用及监检、基于风险...
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21世纪数学教育信息化精品教材 大学数学立体化教材 高等数学 上 学习辅导与习题解答 理工类 简明版 第5版
吴赣昌主编2018 年出版431 页ISBN:9787300262338本书可作为高等数学(理工类?简明版?第五版)(上册)的教辅参考书。本书根据高等院校理工类本科专业微积分课程的教学大纲及考研大纲编写而成,并在上一版的基础上进行了修订和完善。本册包括函数与极限、一元微分......
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高等教育“十三五”精品规划教材 21世纪高等院校应用创新型人才培养系列教材·经管类 管理学原理
赵鑫,李翀晖,魏小林,罗阿玲编2018 年出版245 页ISBN:9787561860328本书充分体现“以全面素质为基础,以能力为本位,以企业需求为基本依据,以就业为导向”的目标,按照《标准施工招标文件》、《建设工程施工合同(示范文本)》中的核心内容,采用案例引入、理论知识、和案例分析三部......