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天星诗库系列 镜中问答
沈杰著2016 年出版234 页ISBN：9787537848787《镜中问答》是诗人沈杰首度结集的诗集，其将现实与镜像、疾病与青春、当下与往事、都市万象与里弄逼仄生存熔铸为诗意的一体，摒除女权主题的窠臼，赋予“身体”以独立的精神品质，可说是一部女性自我的成长史与创...
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高等院校“十二五”规划教材 食品实验设计与分析
李安平，杨大伟主编2016 年出版176 页ISBN：9787560990002本书较为系统地介绍了食品研究的试验设计方法和数据分析方法。全书分别从试验设计与数据分析基础、参数假设检验设计与数据分析、随机区组试验设计与数据分析、正交试验设计与数据分析、回归试验设计与数据...
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肉羊高效养殖技术问答
董建平主编；来德强，师军锋，张翠梅副主编2016 年出版235 页ISBN：9787518607815本书全面介绍羊场的选址于建设，肉羊的饲料开发与利用技术，肉羊品种选择与杂交利用技术，肉羊的繁殖技术，肉羊的饲养与管理技术，羔羊肉的生产技术，肉羊养殖疾病预防技术等七章。本书内容通俗易懂。...
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吃饭有讲究 食品的功能性成分对健康的作用
刘厚清，王翠兰编著2016 年出版234 页ISBN：9787109217058在导致疾病、亚健康状态等的诸多原因中，饮食习惯不良是主要原因之一。另一方面，根据三功能理论，增强免疫力、预防疾病、维持健康应是食物的重要功能之一。目前，国内已有较多的论证各种蔬菜、肉类、水果的健康饮...
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固体废物污染防治问答
环境保护部宣传教育中心编著2016 年出版87 页ISBN：9787511128331为了防治固体废物污染环境，保障人体健康，维护生态安全，作者从工业固体废物污染环境的防治、生活垃圾污染环境的防治、危险废物污染环境防治等方面，以问答形式，将固体废物污染防治知识进行一次大众的普及，进一步.....
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美国 食品预防性控制措施 法规解读
国家认证认可监督管理委员会，国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心编著2016 年出版302 页ISBN：9787502643126本书是美国食品药品监督管理局（以下简称FDA）为实施美国《食品安全现代化法》（以下简称FSMA）而制定的配套行政性法规。该法规已于2015年9月17日正式发布。由于该法规的主要内容在《美国联邦法规》（Code of Federa...
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薄冰英语用法问答1144例
薄冰著2016 年出版1105 页ISBN：7513570205《薄冰英语用法问答1144例》是作者薄冰数十年来研究英语语法的集大成之作。作者以厚重的功底，深入浅出、旁征博引，将英语学习者在语法学习中遇到的各类疑难杂症一一剖析解答，并将这些问题按照语法要点分门别类...