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国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目规划教材 中国美食鉴赏
宋娇主编2015 年出版122 页ISBN：9787564522919《中国美食欣赏》这本教材主要介绍了中国各地的美食文化。说明了自古以来，不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席，有名的大宴；到知名度小的市井小吃；从上海的甜点，到青藏的酥油茶；从北京的烤.....
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幼儿安全风险预控管理
王军，程秀兰，李少梅等编2015 年出版235 页ISBN：9787561381786本书是国内第一部全面针对幼儿园安全风险预控管理的书籍，由中国风险预控网携手陕西师范大学学前教育专家倾力打造。本书囊括幼儿园的一日生活、食品卫生安全、疾病预防、校车安全、大型活动安全、消防安全、...
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“十二五”职业教育国家规划教材 综合布线
李畅，汪晓璐，裴勇等编著2015 年出版328 页ISBN：7040393700本书是高等职业教育网络技术专业国家教学资源库建设项目“综合布线”课程的配套教材。作者团队根据多年总结出的“六性”（科学性、规范性、原创性、实用性、示范性、工程性）原则进行编写，注重“自主学习”和“...
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净水厂运行技术与安全管理
徐一骐丛书主编；邓铭庭本书主编2015 年出版452 页ISBN：9787112175826本书以安全为主线，在调查研究我国净水厂运行、维护与管理经验基础上，突出净水厂安全生产的可操作性和安全性，阐述了净水厂安全生产的理念、目标和总体要求，系统从行业安全形势，从业人员要求，水质安全，水源安全......
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中国极端天气气候事件和灾害风险管理与适应国家评估报告 中文版
秦大河主编；张建云，闪淳昌，宋连春副主编2015 年出版109 页ISBN：9787030450739报告分析了中国极端天气气候事件和灾害的特点，评估了其影响以及灾害风险管理和适应相关问题，反映了国内外在极端天气气候事件和灾害风险管理与适应等方面的最新研究进展和成果，总结并提出了中国灾害风险管理的...
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十二五普通高等教育本科国家级规划教材 制冷原理及设备 第4版
吴业正主编；朱瑞琪，曹小林，鱼剑琳，解国珍，晏刚，陈焕新编著2015 年出版388 页ISBN：9787560581927本书讲述了各种制冷方法，系统的组成，制冷循环的分析和计算，制冷剂，热交换器及辅助设备。书中的内容以蒸气压缩式制冷为重点，并叙述了吸收式和热电式制冷的原理和设计计算。书中还介绍了一些小型制冷装置。为实现...
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《煤矿生产能力管理办法和核定标准》解读
袁河津主编2015 年出版215 页ISBN：9787564626303本书内容包括煤矿生产能力概述、煤矿核定生产能力的条件和资源储量核查、煤矿生产能力核定标准、煤矿生产能力管理与监督和有关煤矿生产能力核定用表等五部分。本书是宣传、贯彻和执行《煤矿生产能力管理办...
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