食品检验技术

本书阐述了食品检验的基础知识、食品的感官检验及理化指标检验等内容，详细讲解了食品检验的相关技术，适合于从事食品研究、食品检验的科研人员、技术执法人员以及各大中专院校相关专业的师生作为工具书和教材...

酒店服务质量管理

本书系统地介绍了服务质量评估标准和测量方法，提出了服务三角模型，分别从服务战略、服务员工、服务系统等视角全方位地讨论了提高酒店服务质量的道路，并指出酒店领导需要无缝隙整合所有决定服务质量的关键要素...

中国质量怎么了

本书剖析中国质量现状，对比国外质量、历史质量来分析质量问题产生的原因，提出质量治理的依据和方法。本书剖析中国质量现状，对比国外质量、历史质量来分析质量问题产生的原因，提出质量治理的依据和方法。本书剖...

人体解剖学 修订版

临床检验基础

本教材是全国高等医药院校医学检验专业“十二五”规划教材。本教材将体现最新教学理念和最新教学改革思路，体现“产学研结合”、“项目导向”等最新的教学理念的要求，紧密联系最新的教学大纲和临床实践，注重基...

宏观质量管理概论

本书主要从质量、质量管理、质量分类和宏观质量管理的概念、原理着眼，具体介绍了宏观质量管理的历程、质量发展、质量准入管理、质量监督管理、质量风险管理与救济、宏观质量监管体制、质量技术检测平台建设...

准噶尔汗国史 修订本

部队卫生检验技术手册

本书着重充实了野战条件下卫生检验内容，并根据部队现有装备和实际条件，筛选了适用于基层卫生检验机构的技术和方法，特别是野外、野战条件下多种卫生样品快速、准确的检验方法和鉴别技巧，而对大型综合仪器的应用...

网路新词语选编 2012修订本

现代质量管理

本书从当今质量管理的实际出发，在全面论述现代质量管理原理的基础上，结合国内外的最新成果，以全面质量管理为基础，以质量战略、质量控制、质量改进为主线，系统介绍了现代质量管理的基本理论和方法。本书适用于经...