食品风味物质与生物技术

本书系统介绍了几类典型风味物质在生物技术生产方面的基本原理和技术，并通过对国内外特定风味物质生产和研究的分析，为读者开展类似研究提供分析和解决问题的思路与方法。...

微生物动力学模型

本书介绍了处理微生物在生长和产物生产过程中的物料和能量、微生物在不同培养方式中的生长、产物生成的规律及微生物降解有机污染物的规律和建模。...

中国辽西中生代热河生物群

本书为全彩色画册，以图文并茂的形式，系统介绍了中国辽西中生代热河生物群及相关的综合研究成果。

资源环境微生物技术

本书以可再生物质的转化利用为主要内容，详细介绍微生物学和酶学技术，涉及简要的理论背景和研究历史介绍、技术要点、典型产品的介绍，并对存在问题和发展前景等进行了分析。...

病原生物学

本书是“十五”规划教材中的一本。本书涵盖了医学微生物学和寄生虫学两大部分的全部基础内容。全书包括病原生物学基本性状、感染、免疫、遗传与变异、病原学诊断和特异性防治等章节。使读者对病原生物有一...

环境生物制剂的开发与应用

本书内容包括：微生物絮凝剂、生物添加剂、工程菌的构建、微生物肥料、微生物饲料、生物表面活性剂、固定化生物活性炭的研究与设备开发等内容。...

学习与评价·课课练 生物 遗传与进化必修2

植物检疫及有害生物风险分析

本书介绍我国植物检疫的发展史、植物检疫的概述、检疫方法、有害生物检疫处理技术、有害生物风险分析、重要检疫性和潜在危险性有害生物介绍等。...

学科奥林匹克竞赛标准教材 八年级生物

本书是关于学科竞赛的生物教学内容，训练思路，解题方法。

生物奥林匹克竞赛教程

本书是参与生物奥赛获奖学生培训的教授们，根据培训参赛选手的经验，专门编写了这本内容丰富，图文并茂、易学易懂的教材。本书既可作为中学生生物奥林匹克竞赛参赛的培训教材，也可作为中学生生物学习的参考书。...