现代果蔬食品科学与技术

本书介绍了园产与野生果蔬食品的成分、营养、加工及其生化和理化原理、单元操作和保藏原理等。

现代科学技术管理概论

本书详细介绍了现代科学技术管理的主要内容，阐述了现代科学管理的理论和方法。

科学文丛 65 现代大工业的缩影

暂缺《科学文丛（全104本）》简介

现代中医骨科学

本书突出展现现代中医治疗骨科病的进展具先进性、科学性和独创性。书中披露了作者治疗强直性脊、股骨头坏死的独到经验。

现代耳鼻咽喉头颈外科学

走向混业经营之路 金融创新、金融结构与经营体制变迁研究

本书以新制度经济学和现代金融理论为主要基础，详尽地分析了美、英、日、德等当代主要发达国家金融业经营体制的变迁，对中国金融业经营体制改革与发展提出了“两梯次推进，三阶段过渡”的系统构想。...

现代大学英语 精读 教师用书 5

本书是配合《现代大学英语》精读（5）学生用书一起使用的，供大学英语专业三、四年级非英语专业研究生，以及其他具有同等学历有志于精通英语的外语工作者和爱好者使用。教师用书尤其为教师备课提供了很大的帮助。...

社会理论与现代社会学

本书是一部论文集，是吉登斯在上世纪70年代尤其是80年代致力于社会理论与现代社会学方面的研究成果。本书大多数文章都是讲演稿，内容宽泛而深刻，几乎涉及当代社会理论与社会学研究的所有核心领域，尤其对当代出现...

继承·耕耘·创新 顾黄初语文教育思想研究

语文教育专家顾黄初教授是当代语文教育界有影响的人物之一。本书是庆贺顾氏从教50周年及其语文教育思想研讨会论文集。全书分两部分，一是研讨会实况；二是论文选集。共收录50篇文章，从各个不同角度对顾氏的语文...

对苦难的精神超越 现代作家笔下女性世界的女性主义解读

本书为作者多年有关现、当代文学作品研究论文集，对现当代中国作家笔下的女性形象进行分析和研究。