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普通高等教育经济管理类“十三五”规划教材 会计 财经法规与会计职业道德
胡煜主编2019 年出版163 页ISBN:9787568051866《财经法规与会计职业道德》分为五章,第一章为会计法律制度,主要包括会计法律制度的构成、会计工作管理体制、会计核算、会计监督、会计机构和会计人员、法律责任。第二章为结算法律制度,主要包括现金结算、支...
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化工原理 制药专业适用
齐鸣斋主编;丛梅,郭永学,孙浩编写2019 年出版331 页ISBN:9787122330086本教材包括绪论、流体流动和流体输送机械、非均相物系的分离、传热、液体精馏、萃取和浸取、固体干燥、其它单元操作,共七章。每章均有例题、习题、思考题。本书内容体系完整,概念论述清楚,突出工程特点,注重应...
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食品科学与工程专业实验
丁利君等编2019 年出版195 页ISBN:9787122333384本教材是长期教学实践经验的总结,引用了最新国家标准中的检测方法,具有较强的实用性和先进性。教材中既有经典、实用的常规实验方法,也有先进的仪器分析方法。具体内容包括食品微生物实验、食品分析实验、食品...
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化学工程与工艺专业实验
姚跃良主编2019 年出版118 页ISBN:9787122335722《化学工程与工艺专业实验》一书是根据应用型本科人才培养目标编写的专业实验教材。全书共五章,包括:化工实验基本常识、实验数据处理与实验方案设计、化工基本物理量的测量、化工实验过程中常用检测方法、化...
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