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零距离食品营养与安全 饮食科普小实验资源包与视频
李喜宏主编2015 年出版42 页ISBN：9787511622358本书以人体必需的糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素6大营养元素，食物“相克”、“指纹”、“同一认定”、“酸碱性”和“酸害”，以及膳食纤维等科学为基础，创作出深入浅出、寓教于乐的趣味食品科普小实验...
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现代农业产业规划指导理论与操作实务
顾莉萍，毛翔飞，肖运来编著2015 年出版351 页ISBN：9787511621740本书对农业产业及其自然、社会特性进行深入分析，说明了农业产业规划的必要性和特定要求，结合农业产业发展、农业布局等理论，系统阐述了农业规划中产业选择、培育、布局等的理论依据。并附有规划实例。是一本兼...
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县域现代农业规划与案例分析
张天柱主编2015 年出版349 页ISBN：9787501999453本书从理论与案例两方面对县域农业进行了概括，共分为六个章节，分别是：县域现代农业基本概念，全球可比地区农业发展历史、现状和趋势，县域现代农业发展现状与趋势，县域现代农业规划研究的基本思路，县域现代农业......
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环保公益性行业科研专项经费项目系列丛书 水泥行业污染物综合控制技术
郑志侠主编；刘鹏，吴刚，盛赵宝副主编2015 年出版158 页ISBN：9787511123329本书为环保公益性行业科研专项项目，主要内容包括：水泥基本知识、水泥行业粉尘控制技术、水泥行业氮氧化物控制技术、水泥窑协同处置固体废弃物、水泥行业其他污染物排放控制。本书对我国当前的水泥行业污染防...
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羌族特色文化资源体系及其保护与利用研究
徐学书，喇明英著2015 年出版346 页ISBN：9787105139903本书为2008年国家社科基金重点项目《羌族特色文化资源体系及其保护与利用研究》的最终成果，内容主要包括羌族特色文化资源研究、羌族文化资源保护与利用的实践与理论研究、主要对策和重点项目建议三大部分,...
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潜行的宝藏 写给环保人的地下水科学
齐永强，石效卷，郑春苗，刘伟江，刘杰编著2015 年出版49 页ISBN：9787511122520本书是一本面向全国环保工作者的地下水科普读本，编著成员全部来自于环境保护与水文地质的交叉领域，结合长期从事地下水污染的教学科研以及实际工作的经验，总结了与地下水环境保护工作密切相关的几十个问题，并以...
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城市水资源与节约用水技术丛书 城市水资源高效利用技术
崔建国，张峰，陈启斌等编著；崔玉川主审2015 年出版452 页ISBN：9787122242839本书以城市供水水源为主要对象，研究城市水资源高效利用技术。全书从水资源自然属性及其危机状况入手，明确了城市水资源的基本内涵；本着高效利用水资源的思想，提出了地表水和地下水资源的合理利用技术；论述了跨流...