现代饭店房务管理

本书是上海市教委高校重点课程建设项目。主要论述了饭店房务系统、客房产品设计布置、客房价格管理、预定管理、前厅管理、客房与公共区域清保工作管理、资产管理与成本控制、销售预测与经营效益分析等。在...

湖南农业现代化研究

本书以党的十七大精神为指导，紧密结合湖南农业实际，全方位地研究湖南农业现代化所面临的重大问题。

现代日本语学研究

本书着眼于现代日本语本体的研究，重点涉及与日本语运用密切相关的语用学、社会语言学、汉日语言对比研究以及日本语教学等。

观念史研究 中国现代重要政治术语的形成

1912-1937年湖南经济现代化研究

本书介绍了民族器乐的作曲、演奏和教学等各个方面。

凝眸乡土世界的现代情怀 中国现代乡土文学理论研究与文本阐释

本书对20世纪以来的中国现代乡土文学的创作与理论发展作了全面系统的论述与分析，对中国现代乡土文学的特征作了深刻揭示。

中国近现代文学转捩点研究

本书是中国近现代文学史的专题论著。

现代酒店管理全书

本书全面、系统地阐述了饭店管理的涵义、内容、发展过程以及未来趋势等，论述了饭店的组织、经营战略与决策、市场营销、服务质量管理、人力资源管理、财务管理、设备管理、安全管理等。作者还联系了大量的教...

现代企业诊断与策划

本书根据企业管理运作过程中所涉及的战略、组织、营销、人力资源财务等管理活动的诊断内容，从理论和实践上进行了论述和分析，提出了企业在竞争中如何提高自身的竞争优势、防范经营风险的问题；同时对企业发展过...

现代新诗与文化研究论集

本书以中国百年新诗为研究对象，旁及现代文学与文化研究的相关话题，为作者多年来发表的学术论文集，具较高学术价值。