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餐饮企业总经理管理 现代餐饮企业的领军人物
蔡万坤,靳星编著2008 年出版389 页ISBN:7301111320本书内容包括总经理的角色素质、决策、团队打造、领导艺术、关键点控制、效益考核等,理论简明扼要、观点明确、方法具体,理论、案例、方法结合,定性定量管理方法结合,实用性、可读性、可操作性强。...
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企业信息资源集成管理
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企业新概念管理35421
少轩,秋爽著2008 年出版291 页ISBN:9787509506516本书将现代企业管理的理念与方法浓缩其核心内容加以组合,提出了35421管理法,系统、简明、实用,具有较高的理论价值和实用价值。
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