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食品卫生检验技术手册 第3版
王叔淳主编2002 年出版1088 页ISBN：7502542418本书分理化检验和微生物检验两部分。理化检验部分共四篇三十六章，包括基础知识、食品卫生检验技术、保健食品、食品检验最新进展；微生物检验部分共分三篇十四章，包括基础知识、细菌学检验技术、食品卫生微生物...
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锅炉技术标准规范汇编 第2卷 材料试验和检验
中国标准出版社等编2002 年出版565 页ISBN：7506628023本书主要内容分为五个部分。安全监察条例和规程；材料试验方法；材料化学分析方法；材料金相与腐蚀检验；材料无损检测。
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