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普通高等教育“十五”国家级规划教材 食品化学 第2版
江波，杨瑞金主编2018 年出版499 页ISBN：9787518417759内容包括食品材料中主要成分的结构和性质，食品成分在加工和保藏过程中产生的物理、化学和生物化学变化，以及这些成分的结构、性质和变化对食品质量与安全等的影响等。本书是专门为食品科学与工程、食品质量与...
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“十二五”职业教育国家规划教材 室内装饰设计
曾传柯主编2014 年出版232 页ISBN：9787549327300本书是高等职业院校室内设计专业基础课教材，包括基础理论篇、实践应用篇和案例篇。基础理论篇主要介绍室内装饰设计的基本内涵和设计程序与步骤；实践应用篇主要结合实际案例以普通居室空间、别墅空间、商业空...
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普通高等教育“十一五”国家级规划教材 Visual C++面向对象编程 第3版
王育坚编著2013 年出版463 页ISBN：9787302327578本书系统地介绍了Visual C++面向对象编程的基本原理和方法。
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普通高等教育“十一五”国家级规划教材 21世纪英语专业系列教材 新编美国文学选读 第4版
李公昭著2017 年出版376 页ISBN：9787560598321本教材在广泛参考国内外现有的同类读本后，精选出二十多位重要美国作家的作品，涉及小说、是个、戏剧、散文等各种文学样式，涵盖了近200年来美国文学的发展历史。同时，本书附作家、作品和时代介绍，以及相关注解、...
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中等职业教育国家规划教材配套数学用书 企业管理基础知识 会计专业
张荣胜主编2006 年出版169 页ISBN：7040131579本书依据教育部颁发的《中等职业学校会计专业教学指导方案》编写，是中等职业教育国家规划教材配套教学用书。本书包括：企业管理概论、现代企业人本管理、企业经营管理、生产系统管理、质量管理、设备管理、科...
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“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材·中国高等教育学会医学教育专业委员会规划教材·全国高等医学院校教材 病理学 第2版 供基础、临床、预防、口腔医学类专业用
孙保存主编；方伟岗，来茂德，卞修武，龙汉安，张晓杰副主编2013 年出版383 页ISBN：9787565906817本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材、全国高等医学院校教材， 供基础、临床、预防、口腔医学类专业用。本教材在2版基础上，根据近年来病理学5年制本科教学大纲以及教师和学生使用该教材的体会编...
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国家林业局普通高等教育“十三五”规划教材 测量学 第2版
史玉峰编2017 年出版311 页ISBN：7503890363本教材在第一版的基础上进行了修订，全书共分11章，主要内容包括：绪论，水准测量，角度测量，距离测量，全站仪及其使用，测量误差基础知识，控制测量，大比例尺地形图测绘，地形图应用，施工测量，测绘新技术简介。...
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普通高等教育“十一五”国家级规划教材 饲料学 第2版
王成章，王恬主编2011 年出版372 页ISBN：9787109159778本书共分15章，主要内容包括绪论，饲料成分，饲料营养价值评定，饲料分类，青绿饲料，青贮饲料，粗饲料，能量饲料，蛋白质饲料，矿物质饲料，饲料添加剂，饲料卫生，饲料配方设计与配合技术，饲料资源的开发利用，饲......