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蔡为爽著2017 年出版207 页ISBN:9787503259319全书共分上下两篇。上篇:“双师型”教师培养项目经典案例;下篇:实践服务型英才培养项目经典案例。上篇分别为:高职酒店管理专业“全程职业化培养”实践教学模式研究;邮轮专业学生顶岗实习效能提升研究;基于智能.....
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