动物性食品卫生学

本教材在内容编排上注重知识的系统性和实用性，主要介绍了动物性食品的污染与控制；肉用畜禽屠宰加工的兽医卫生监督与检验；屠畜常见传染病和寄生虫病的鉴定与安全处理；组织器官病变及肿瘤的检验与安全处理；家禽、...

台风洪灾卫生防病知识手册

为了及时防控洪涝灾害后疫病的发生和传播，军事医学科学院暨解放军疾病预防控制中心组织编写本手册。以问答形式介绍了台风和暴雨后饮水安全、卫生环境以及肠道传染病、寄生虫病、皮肤病等常见病预防和治疗等...

河北卫生年鉴 2012

本书是一部全面反映河北省卫生工作情况、进展、成就的资料性工具书。分为九个部分，包括河北省卫生厅卫生工作记事、重要会议报告、政策法规、工作进展、人事与干部、河北省红十字会工作、省直医疗卫生单位工...

卫生法律法规

《卫生法律法规》是《全国高等医学院校高职高专规划教材》（护理专业？第2版）中的一本。为了进一步适应护理教育的更高要求，及时反映护理学向预防、康复、健康教育、社区人群干预、家庭护理等领域的深入和许多新...

卫生法学系列丛书 医事程序法律实务

本教材为“中国卫生法学系列丛书”之一。本书力图体现“实用”特色，主要阐述临床医疗服务及医院管理过程中的法律实务。

高等职业教育“十二五”规划教材 铁路旅客运输组织

西部地区农村土地流转、劳动力转移和职业培训实证研究

本书分为三个部分。第一部分主要是研究贵州农村土地流转过程中的新问题和新现象，探究土地流转的适应性，包括农村土地流转中农村稳定性问题。第二部分主要研究在农村土地流转的背景下，贵州农村剩余劳动力流动所...

卫生部医院评审评价工作文件汇编

本书内容包括三级综合医院评审标准实施细则（2011年版）以及二级综合医院、专科医院的评审评价标准及细则，以指导全国各级医院加强管理，具有很强的权威性和指导性。...

1+X职业技术·职业资格培训教材 西式面点师 五级 1+X职业技能鉴定考核指导手册 第2版

本指导手册的内容为相应的各职业等级的鉴定考核细目表和题库。

公共服务人员卫生知识培训教程

本书共分四章，分别对环境卫生与除害、消毒、个人卫生与健康要求、法律责任、食品卫生、公共场所卫生、饮用水卫生等做了较为系统的介绍，一般管理人员、服务人员能看懂、易学会，并对实际工作有指导作用。...