辽宁财经学院基本设经济系基本建设经济统计教研室编

当前位置：首页 > 名称

图书搜索：

出版时间：

至

大约有10,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.2825秒）

龙菜制作基本技能

下载压缩包购买电子书
葛兆红主编2009 年出版69 页ISBN：9787504575173
本书以龙菜的特点开篇，系统介绍了该菜系热菜、冷菜、面点的制作工艺，并对哈尔滨红肠、风干肠和大列巴等哈尔滨风味制品的制作方法进行了分析，突出技能操作，以典型菜例反映烹饪工艺，实用性强。...
中式烹调师基本技能

下载压缩包购买电子书
人力资源和社会保障部教材办公室，广东省劳动和社会保障厅组织编写2009 年出版103 页ISBN：9787504575784
本书精选粤菜常见典型菜品，从原料准备、制作工艺做了较为详细地说明，所选菜品基本涵盖了初级粤菜烹调的各种基本操作技能。
宪法基本权利水平效力研究

下载压缩包购买电子书
李秀群著2009 年出版313 页ISBN：9787562033219
本书通过对宪法基本权利相关问题的研究以及影响个人基本权效力实现的社会背景等外在因素的考虑，得出宪法基本权利具有水平效力是逻辑和历史的必然的结论。...
基本有机化工工艺学 2版

下载压缩包购买电子书
舒均杰主编2009 年出版198 页ISBN：9787122045560
本书主要要包括基本有机化学工业原料、化工生产过程常用指标和工业催化剂等。
基本拓扑和几何讲义

下载压缩包购买电子书
（美）辛格2009 年出版232 页ISBN：9787506292818
本书是一部讲述拓扑和几何的基础教程。目前，普通本科生数学专业分的非常细，在微积分之后，再学习分析和代数。基于兴趣，然后再更加详细的学习专业课程，如果学习拓扑，就直接进入点集拓扑；如果学习几何，则是学习......
几何 1 微分几何的基本概念

下载压缩包购买电子书
R.V.Gamkrelidze著2009 年出版266 页ISBN：9787030234988
本书由浅入深介绍了微分几何的基本概念和理论结果，全面而详实，对从事该领域研究的入门研究生和科研人员都有很好的参考价值。
会计基本技能训练

下载压缩包购买电子书
刘博2009 年出版208 页ISBN：9787509203958
本书依据最新的法律法规，选用最新的票证、单证，将会计的基本技能融入会计核算的各个环节之中。全书共六章，包括总论、建账、会计凭证的填制与审核、账簿的登记、会计核算形式和会计报表的编制等内容。通过实际...
科学哲学基本问题与经典文本解读

下载压缩包购买电子书
李露亮著2009 年出版187 页ISBN：9787306033024
本书从哲学史的角度来阐述科学哲学的分界问题、归纳问题、波普尔问题，并对看似深奥的经典作了通俗性的解读。
电工技术基本功

下载压缩包购买电子书
李占平主编2009 年出版171 页ISBN：9787115208798
本书立足于电工技术基本功的学习，以当前国内流行的“项目教学”为编写理念，来组织教学内容。教材主要讲述安全用电常识、常用电工工具和仪表的使用、万用表的组装、照明线路的安装、电动机和变压器的拆装，以及...
马克思主义基本原理专题研究

下载压缩包购买电子书
赖以明，汪荣有主编2009 年出版394 页ISBN：9787811106329
本书力图全面地、准确地概括马克思主义的基本原理，帮助学生正确掌握马克思主义的科学世界观和方法论。

上一页 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 下一页

学科分类