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全国文教行政财务改革和管理研讨会论文集
财政部文教行政司编1995 年出版517 页ISBN：7538415815本书有别于深奥的烹饪理论书籍，还区分于直白的烹饪专业菜谱。全书分三个部分，第一部分是大锅菜基础知识，第二部分是大锅菜烹调方法，第三部分是大锅菜操作技巧。语言通俗易懂，是家庭主妇和烹饪爱好者的良好读物。...
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中国教育的改革和发展
杨银付等编著1995 年出版260 页ISBN：7301041446本套新的“地市教师进修丛书”第一辑共十本，从师德、法规、教育教学改革、素质教育、世界教育趋势、世界高科技、全球热点问题等十个侧面，为教师提供应知应会和基础性的知识。选材和立意注意了宏观与微观的结...
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中国文学理论批评发展史 下
张少康，刘三富著1995 年出版471 页ISBN：7301028113本书既为专著，亦为教材从教材说，认真吸取了现有批评中的某些研究成果；从专著说，则本书所述与已出诸书的体例安排，内容取去、观点为评价等方面，则本书所述与已出诸书的体例安排、内容取去、观点为评价等方面，颇......
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