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周雅峰编著1988 年出版419 页ISBN：7305001686
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湖北省科学技术协会，共青团湖北省委员会，湖北省妇女委员会组编1988 年出版151 页ISBN：7535303515
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杨美炯主编1988 年出版631 页ISBN：7505300075
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《中国乡镇企业名录》编辑组编1988 年出版713 页ISBN：7530402587
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丁乙等编1988 年出版302 页ISBN：7504808121
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张旭辉主编；于福生等编写1988 年出版561 页ISBN：7538104372
全书分上、下两册。上册为饮食分册
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王国定，冯昕等编写1988 年出版260 页ISBN：7214002094
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赵建国，刘顺道，黄立等编著1988 年出版389 页ISBN：7800191397
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黄显和，李家瑷，马威1988 年出版210 页ISBN：
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冯锡章，石桥1988 年出版178 页ISBN：7214001853
