计算机基础与高级办公应用

本书主要分两个部分，第一部分为现代信息技术，计划课时6周左右。主要让学生了解计算机软、硬件工作原理、网络、大数据、人工智能等方面的基础知识；第二部分为办公自动化软件，将针对不同专业学生的特点，提出不同....

普通高等教育“十三五”规划教材 食品感官评价

本书主要阐述了食品感官评价的原理、评价方法、食品感官评价应用及仪器测定，其中运用大量的实例全面介绍了各种食品的感官评价方法。在突出基本理论、概念和方法的同时，将基本知识和各种新技术、新方法有机地...

计算机网络基础

本书依据中小企业网络管理员岗位的职业能力需求，本着理论知识适度、够用，重在操作能力的指导思想，将教材内容划分为8个单元（工程项目），35个任务，按照再现企业工程项目的组织方式进行串接，以培养学生具备组建办......

设计教育与艺术设计创新教学研究

聚焦“双一流” 中国离高等教育强国还有多远？

本书从如下方面与读者分享作者对“双一流”建设的理解与思考：“双一流”建设一定要保持中国特色；“双一流”建设要契合教育的本质和规律；“双一流”建设需要科学的制度体系；“双一流”建设需要合理的评价体系；“...

大学英语教育的教学方法和探索

顾明远文集 第6卷 中国教育的文化基础 中国教育路在何方

全国高等院校医学实验教学规划教材 有机化学实验 第3版

普通高等教育中医药类“十三五”规划教材 全国普通高等教育中医药类精编教材 病理学 第3版

该稿为普通高等教育中医药类“十三五”规划教材、全国普通高等教育中医药类精编教材，根据高等中医院校的培养目标，按照《病理学》新编教学大纲和执业医师考试的要求进行编写的。全书将病理学和病理生理学融为...

顾明远文集 第2卷 基础教育