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多光谱食品品质检测技术与信息处理研究
刘翠玲，孙晓荣，吴静珠，于重重著2018 年出版257 页ISBN：9787111584308本书结合我国当下“食品安全”热点问题，以果蔬农残、食用植物油、小麦粉、茶叶等检测对象为例，系统介绍了作者所在课题组采用多种光谱技术（近红外、中红外及拉曼等）在农产品和食品品质快速检测中的研究理论、方...
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普通高等教育仪器类“十三五”规划教材 数字信号处理
付华，李楠，高楠主编；卢万杰，高姬，王雨虹副主编2018 年出版248 页ISBN：9787121342028本书根据普通大学本科教学大纲要求，全面系统地讲解数字信号处理的基本原理、基本概念与基本分析方法。内容涵盖了信号与信号处理、离散时间信号与系统、z变换、傅里叶变换、数字滤波器结构、IIR数字滤波器设...
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流域生态水文过程与机制
余新晓，贾国栋，赵阳等著2018 年出版276 页ISBN：9787030581822以典型的北京山区主要优势树种森林生态系统为研究对象，基于稳定同位素技术，从多时间尺度研究植被-土壤系统各种水分氢氧稳定同位素的变化规律，结合植物生理生态特征和水力结构特征的变化，分析其主要驱动机制；研....
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会计学原理同步检测 第3版
张志康编著2018 年出版201 页ISBN：9787565429040本书的编写遵循《会计学原理》教材的章节顺序，立足循序渐进、同步检测，教师易于用以结合课程教学进度安排课后练习，学习者易于用以同步检测《会计学原理》各章节的学习成效。本书采用了填空、判断、单项选择、...
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钠元素对准东煤热解和气化过程的作用机理研究
张志远著2018 年出版150 页ISBN：9787511449610本书主要以钠含量较高的准东煤为研究对象，对比研究了不同的热解条件、气化条件、钠负载量等因素影响下负载固有水溶钠与负载水溶性钠盐对准东煤热解和气化过程的影响规律，结合煤样中钠元素分布情况、煤焦表面...
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小程序 大能量 一本书学会小程序的开发和运营
肖月编著2018 年出版242 页ISBN：9787115495495本书针对零基础的读者，详细介绍了小程序的基础知识及如何发挥小程序的价值等内容。本书首先介绍小程序的基础知识，包括概念、发展历程以及如何搭建等，紧接着介绍小程序的社会价值，其主要解决了什么问题等内容，帮...
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涡旋光束的产生、传输、检测及应用
柯熙政，王姣著2018 年出版232 页ISBN：9787030592088为了提高通信系统的信道容量，携带轨道角动量的涡旋光束以一种新的服用方式出现，从根源上可解决复用通信中的速率和信道容量问题。本书主要围绕轨道角动量复用通信的关键技术：涡旋光束的产生、传输、检测及应用...
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锅炉炉管泄漏检测方法及装置研究
彭小兰，刘志强，黄霄等编著2018 年出版169 页ISBN：9787111607403本书较全面地研究了锅炉炉管泄漏声学检测技术及其应用方式，包括声学检测的基本概念与原理、锅炉炉管泄漏特性研究、锅炉声发射与传播特性、声信号的数字化处理与分析、锅炉炉管泄漏声源定位方法、便携式锅炉...
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食品质量与安全检测技术 第3版 汪东风
徐莹2018 年出版371 页ISBN：9787518417674介绍样品采集及实验数据处理等方面的要求和规定。第二章是与食品质量方面相关的六大营养成分测定技术。食品添加剂的检测技术。第四章为食品中有毒、有害成分测定。食品安全的生物检测技术，为便于自学，本章除...
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建设项目全过程工程咨询理论与实务
吴玉珊，韩江涛，王瑞镛2018 年出版688 页ISBN：9787112226788《建设项目全过程工程咨询理论与实务》一方面从理论上详细阐述了全过程工程咨询的核心概念和实施模式，论述了全过程工程咨询是建设项目管理发展的历史选择，从理论高度论证了国家培育和发展全过程工程咨询的正...