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食品安全国家标准汇编 食品添加剂 4
国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处编2016 年出版626 页ISBN：9787510144370本书收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求，及各单一品种食品添加剂质量规格标准；食...
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现代重症医学与麻醉技术 上
韩国哲等编著2016 年出版318 页ISBN：9787557803483全书紧密结合重症医学与麻醉学发展的现状及趋势，全面、系统介绍了各系统常见危重症的诊断与治疗，兼顾介绍了近年来重症与麻醉学领域的新知识、新进展和新技术，以期读者对相关知识有初步了解和判断，并能对疾病的...
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现代重症医学与麻醉技术 下
韩国哲等编著2016 年出版626 页ISBN：9787557803483全书紧密结合重症医学与麻醉学发展的现状及趋势，全面、系统介绍了各系统常见危重症的诊断与治疗，兼顾介绍了近年来重症与麻醉学领域的新知识、新进展和新技术，以期读者对相关知识有初步了解和判断，并能对疾病的...
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现代肿瘤临床诊疗技术与方法
苏雷等主编2016 年出版426 页ISBN：9787557804251本书前面的章节主要介绍了肿瘤的概念、发展转归及影像诊断、内镜诊断、病理诊断、肿瘤标志物诊断、生物学诊断等各种诊断手段的一般情况和最新科研成果；后面的章节从各系统出发，详细讲述了临床上常见肿瘤的流...
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乳业科学与技术丛书 益生菌
《乳业科学与技术丛书》编委会，乳业生物技术国家重点实验室编2016 年出版369 页ISBN：9787122240767本书所指的益生菌主要涉及那些可以在人或其他宿主体内主要通过在肠道定殖，有利于人体或宿（寄）主健康的微生物。全书从益生菌的分类、鉴定、作用机理、生物活性效应分子以及生物活性评价等方面对近二十年来的研...
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小企业会计准则操作实务
史玉光著2016 年出版324 页ISBN：9787121279140本书根据《小企业会计准则》和近几年发布的相关税法，在前三版的基础上修订而成，全面介绍了小企业会计实务。全书分为四部分13章，分别介绍小企业会计的基本理论、小企业资产负债表业务、小企业利润表业务、小企...
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钢铁企业能源管理模型与系统节能技术
乔非，祝军，李莉著2016 年出版163 页ISBN：9787560866086本书的主要内容包括：钢铁企业能耗概述、钢铁企业节能理论与方法、钢铁企业能耗指标及影响因素分析、能源模型及相关研究现状、钢铁企业能耗模型体系结构、钢铁企业多视图能耗模型建模方法、钢铁企业能耗模型...
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