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数控铣削编程与操作加工实训
谷子平，马喆主编2015 年出版235 页ISBN：9787517035299本书是劳动预备制数控加工类专业技能课教材，参照企业生产实际岗位要求和相应的国家标准编写而成。本书以FANUC系统为例，以典型机械零件数控加工过程所涉及的基础知识与操作技能为主线，由易到难，逐步深入地介绍...
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电火花加工技术及精度改善措施
郭谆钦著2015 年出版147 页ISBN：9787564730420全书共六篇：包括概论、电火花加工技术，电火花加工精度改善措施、电火花线切割技术，电火花线切割加工精度改善措施，电火花复合加工技术；主要内容有：电火花加工、电火花线切割技术及精度改善措施，以及电火复合加......
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生物质加工和转化中的绿色化学
谢海波，（英）迦泽古德编著2015 年出版408 页ISBN：9787111487159本书专注于绿色化学在生物质加工与转化中的应用，系统地介绍了将绿色化学技术整合到生物质加工与转化研究领域的最新进展。作者重点讨论了生物质转化过程中用到的主要实验方法（离子液体、超临界二氧化碳、非均...
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食用菌栽培加工生产技术与机械设备
林静编著2015 年出版227 页ISBN：9787109211414本书共分七章，主要阐述了食用菌培养料制备技术与机械，菌种生产技术与机械，食用菌工厂化生产环境控制技术与设备，病虫害防治技术与机械，食用菌加工机械与设备，以及典型食用菌机械化栽培技术与机械等。详细介绍了.....
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现代农产品贮藏加工技术丛书 蔬菜茶叶贮运保鲜技术
谭兴和主编2015 年出版229 页ISBN：9787535786739本书介绍了新鲜蔬菜及其干制品、茶叶的贮运保鲜原理、技术，重点介绍了其贮运保鲜方法，既包括大规模贮藏、保鲜、运输所采用的标准化贮运保鲜方法，又收集了果农、菜农需要的中等规模的贮运保鲜方法，还汇编了适合...
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高分子加工原理与技术 第2版
王小妹，阮文红编2015 年出版423 页ISBN：9787122200471本教材主要内容包括：绪论、高分子材料加工原理、成型原料、混合与塑化、高分子材料主要成型加工技术、高分子材料其它成型加工技术、高分子材料二次加工技术、高分子材料加工技术新进展等。通过本教材的教学...
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马铃薯变性淀粉加工技术
童丹，高娜编著2015 年出版307 页ISBN：9787307168527本书着重介绍马铃薯变性淀粉的性质、生产及应用。全书主要由三大部分组成：第一部分主要介绍淀粉及变性淀粉的基本知识；第二部分全面介绍了预糊化淀粉、酸变性淀粉、糊精、氧化淀粉、交联淀粉、醚化淀粉、酯化...
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数控车削编程与操作加工实训
马喆主编2015 年出版185 页ISBN：9787517034056本书是根据国家职业标准中级车工（国家职业资格四级）规定的知识要求和技能要求组织编写的。本书根据国家职业标准数控车工中级的培养目标和就业市场的实际岗位需求，以中职学生职业素养所必需的基本技能和基本知...