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国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果餐饮服务与管理

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李巧玲，刘弢主编2015 年出版95 页ISBN：9787562494317
本书按照高星级饭店的实际和岗位职业能力需求，设计出五大模块：餐饮部的认识、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、餐饮其他服务，再将模块内容按照高星级饭店的实际工作过程进行项目化设计。其中，每一模块项...
普通高等教育规划教材运输组织学

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周骞，柳伍生，叶鸿编2015 年出版212 页ISBN：9787114124945
本书立足于工程教育课程教学要求，以公路运输为主，兼顾综合运输体系的完整性，系统地阐述了运输组织学的理论与实务。全书共分10章，包括运输组织概论、运输生产过程及服务环境分析、运输计划工作组织、货物运输组...
国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目规划教材收银实务

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赵玉霞主编2015 年出版118 页ISBN：9787564523022
本教材根据真实的收银机系统，按照收银员需要的基本技能为标准，以岗位能力为引领，以收银工作任务为载体，遵循学生的认知及操作规律，注意深入浅出的讲解和要点分解的任务设计，学生在不知不觉的技能提高中也走进了.....
文化理解英语专业教育理据研究

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何玲梅著2015 年出版198 页ISBN：9787548715542
本书旨在通过文化视域来洞察英语专业教育理念的形成与发展，全面解析英语专业教育理念的实然状态，在深刻剖析现实问题及其原因的基础上，寻求和探讨英语专业教育本真回归的策略，最终做出“多元文化对话与理解”的...
煤矿隐蔽致灾因素及探查技术研究陕西省煤炭学会学术年会论文集 2014

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段中会主编；冯西会，邓增社，靳秀良，来兴平副主编2015 年出版465 页ISBN：9787502047443
本书是陕西省煤矿隐蔽致灾因素与探查技术研究的集锦。其中包括矿井防治水、矿井地质构造、探查技术、瓦斯及其他隐蔽致灾因素等方面的内容。本书收录了82篇煤矿隐蔽致灾因素与探查技术方面的论文，全面展示了...
中国传统医药的保护与可持续发展基于惠益分享的思考

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成功著2015 年出版159 页ISBN：9787513036955
作者结合实例简述了中国传统医药的概念，中国传统医药的文化历史。主要内容包括：什么是中国传统医药，中国传统医药的结构，中国传统医药的创新结构，中国传统医药的知识产权框架，国家在传统医药领域中的角色，中国......
中国近代中医药期刊汇编索引 1 分类索引上

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段逸山主编2015 年出版516 页ISBN：9787532643295
《中国近代中医药期刊汇编》汇编清末至1949年间在全国各地出版的具有重要影响的中医药期刊49种，共212册，内容丰富，包括医案验方、经典阐释、医家介绍、医籍连载、讲义选登、医事新闻、行业动态、政府法规、批...
中国近代中医药期刊汇编索引 2 分类索引下

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段逸山主编2015 年出版1036 页ISBN：9787532643295
《中国近代中医药期刊汇编》汇编清末至1949年间在全国各地出版的具有重要影响的中医药期刊49种，共212册，内容丰富，包括医案验方、经典阐释、医家介绍、医籍连载、讲义选登、医事新闻、行业动态、政府法规、批...
石家庄职业技术学院志

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段致平，王升主编2015 年出版403 页ISBN：9787554519189
本书简明地记述了石家庄职业技术学院（石家庄广播电视大学）历史沿革、机构设置、教育教学、教研科研、教师学生以及后勤、图书、仪器、设备等诸方面的发展变化情况，歌颂了改革开放的丰硕成果。有利于搞好教育改...
中国海洋法学会论文集海洋法精要

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高之国，贾宇主编2015 年出版358 页ISBN：9787516209196
本书系中国海洋法学会年会文集，围绕“国际海洋法的新发展”的主题，讨论了周边海洋形势、岛屿争端及海洋划界、国际海底区域制度、海洋通道和海上安全等问题，并就海洋形势，维护海洋权益、海洋安全、海上通道安全...

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