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项荣主编；周叶方，李杰副主编；文斗斗，石君，刘艳平等编；刘艳平主审2014 年出版85 页ISBN：9787535773845
本书综合中医学、营养学和烹调学，针对女性健康保养的食疗方系统化、简单化，每个病症的症状，饮食疗法，一日三餐的食谱，主菜的食疗配方，这些菜肴既能治病，又能养身。...
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禹永植主编；张驰，靳庆贵副主编2014 年出版150 页ISBN：9787566107770
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聂艳，于婧，于雷主编2014 年出版182 页ISBN：9787562264163
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罗春霞，胡波主编2014 年出版213 页ISBN：9787030396693
本书是根据教育部非物理专业物理基础课程教学指导委员会最新制定的《理工科非物理专业大学物理课程教学基本要求（讨论稿）》编写而成的。书中包括了基本要求中的所有核心内容，可供不同专业选用。全书内容包括测...
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李秀娟主编；杨萍，毛伟杰，曹文红副主编2014 年出版142 页ISBN：9787122203489
本教材注重食品生产加工的应用特征，内容涵盖粮食类、果蔬类、畜禽类、水产品、糖果等产品的工艺，注重每个工艺技术原理的应用与实验产品的可操作性，并与实际工业生产过程相联系。让学生从模仿开始，逐渐学会产品...
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张跃飞，黄灵芝，戴益民，魏超编2014 年出版120 页ISBN：9787122207234
本教材从绪论、处理工程问题的实验研究方法论、实验规划和流程设计、实验误差分析和实验数据的处理、化工原理基础实验和化工原理演示实验六个方面的内容进行编写，以处理工程问题的实验研究方法为主线，着重于...
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祝群喜编著2014 年出版154 页ISBN：9787302370659
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阚洪亮主编；冯群，马乔矢，尚文利副主编2014 年出版116 页ISBN：9787115361004
本书主要内容包含四个部分，第一部分为电工实验的基本知识、误差处理，第二部分为实验内容，主要包含电工和电子两部分的实验内容，第三部分为常用元器件、仿真软件介绍，第四部分为实验报告内容，供学生填写实验报告.....
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董岩主编2014 年出版156 页ISBN：9787122211736
本教材分为四个部分，即化学实验基础知识与基本操作、无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验，共39个实验项目，附录列有必要的数据和资料以供查阅、参考。为了方便授课，本书在内容安排上，充分考虑了各模块的相...
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郑力燕，王佳楠，王喆主编2014 年出版182 页ISBN：9787310046577
本书中设计了环境监测实验中的基础实验、专业实验和综合设计实验，以分析化学的实验为主，培养本科生基础操作技能，以水体、大气、噪声、土壤固体废物等主要污染物的监测分析技术方法，加强实践环境教学，拓宽学生的...
