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日本料理的常识与奥秘 关于礼仪、器皿、服务、经营与文化
村田吉弘著;苏文淑译2013 年出版226 页ISBN:9865967790寫《日本料理の常識與奧祕》,讀者可能會覺得我身為廚師,不講料理到底想幹什麼?不過其實日本料理牽涉到了許多細微的相關文化,如果沒有這些文化支撐,日本料理也就頓失底蘊了。除了烹調之外,「料理」這項學問得懂.....
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指导新时期宣传思想文化工作的纲领性文献 学习习近平总书记在全国宣传思想工作会议上的重要讲话章选
中共中央宣传部理论局编2013 年出版241 页ISBN:9787514703993近期,围绕学习贯彻习近平总书记在全国宣传思想工作会议上的重要讲话精神,中央主要报刊组织刊发了一批重点阐释文章,现汇集成册,编辑出版。全国宣传思想工作会议对于做好新形势下宣传思想工作具有重大的理论和实...
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国家文化安全论 全球化背景下的中国战略
韩源等著2013 年出版287 页ISBN:9787509742983本书是国家社会科学基金项目成果。冷战结束后,非传统安全开始凸现,国家间的竞争与较量逐渐向非军事领域转移。其中,由于全球化和信息化的发展,国家文化主权的地位日益重要,国家文化利益逐渐成为核心战略利益。中...
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中日韩地方经济合作示范区建设研究
张华,郑贵斌,杨金卫主编;李广杰,范振洪执行主编2013 年出版246 页ISBN:9787209078856在世界经济区域一体化不断推进并日益深化的大背景下,在中日韩自由贸易区进入谈判阶段的重要时点,积极利用山东毗邻日韩的区位优势打造中日韩地方经济合作示范区,对于贯彻我国对外经济合作战略、推进中日韩自贸...
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聚焦苏南现代化示范区建设 镇江发展研究报告
曹当凌主编;潘法强,李竖执行主编2013 年出版330 页ISBN:9787811306620本书是中共镇江市委、镇江市人民政府部委办局和驻镇高校为贯彻落实市委六届六次全会精神而开展的调研报告的结集,分为“构建新型经济体制”、“创新社会治理体制”、“推进社会事业改革”、“创新城乡发展机...
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我的第一本日记 一年级的美羊羊我是小组长
单瑛琪著2013 年出版110 页ISBN:7534672740本书是由妈妈单瑛琪和女儿汪奕蒙共同完成的亲子日记。这些日记记录小学生们真实的校园生活,以最原生态的少儿视角,写孩子眼中最真实的生活和感受,已被许多老师和家长作为作文教育的范本。此书是亲子日记,写亲子...
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2013 皖江城市带承接产业转移示范区发展报告
杨善林编2013 年出版398 页ISBN:9787030384331本书共有21篇报告,包括“理论篇”、“综合篇”和“城市与园区篇”三大部分。理论篇设产业承接模式与产业集群发展研究、产业承接与自主创新能力建设研究、区域合作与联动发展研究等三个部分。综合篇设示范区...
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中国古城游 细说111个国家历史文化名城
《小长假大旅行》编辑部编著2013 年出版290 页ISBN:9787113158507历史文化名城是指保存文物特别丰富,具有重大历史文化价值和革命意义的城市。从九大古都到四大古城,清晰的历史脉络和保存完整的古建筑,如今已经成了中华民族的珍贵财富。更多的古城则只是部分保留了传统风貌,他...
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东方语言文化论丛 第32卷 国家外语非通用语种本科人才培养基地学术文集
解放军外国语学院亚洲研究中心编2013 年出版526 页ISBN:9787517300403《东方语言文化论丛》是高等学校外语教学委员会非通用语分委会主办、解放军外国语学院承办的全国非通用语种语言文化研究类论文集。登载全国非通用语专家学者的最新学术研究成果,涵盖亚洲国家的语言、文学、...
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国家级非物质文化遗产名录 中国少数民族民间舞蹈赏析
金秋编著2013 年出版195 页ISBN:9787564513986本书为文化部全国艺术科学规划领导小组批准的2008年度文化部文化艺术科学研究项目《民间舞蹈文化遗产与舞蹈美育发展战略研究》中的一本书。它是针对2006年、2008年和2011年国务院批准文化部确定的三批国家...
