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  • 有机化学

    许胜主编2012 年出版258 页ISBN:9787562833482

    本书主要内容包括绪论,烷烃和环烷烃,不饱和烃,芳香烃,旋光异构,卤代烃,醇、酚、醚,醛、酮、醌,羧酸、羧酸衍生物及取代羧酸,有机含氮化合物,杂环化合物和生物碱,碳水化合物,氨基酸、蛋白质及核酸,油脂和......

  • 医学化学

    马俊凯,周明华主编;胡扬根,徐靖,王红梅等副主编;马俊凯,王红梅,冯春等编委2012 年出版228 页ISBN:9787562257035

    本书包括无机化学基础理论、有机化学的基本内容。既注重化学知识理论的系统性和完整性,也将医学中与化学相关的典型案例引入其中,使学生尽早了解化学中医学在的重要地位和作用。可供高等医药院校护理、康复、...

  • 走出混沌 近代化学的历程

    何法信著2012 年出版266 页ISBN:9787535526397

    本书概述了近代化学产生和发展的历程,分析了化学基本概念和理论产生的历史背景和对化学发展的重大意义,揭示了化学发展的内部规律和人类思维方式的变革,重点介绍了有关化学家的治学态度、思维方式和研究方法。...

  • 造纸植物资源化学

    陈嘉川,刘玉等编著2012 年出版467 页ISBN:9787030338891

    本书较详细地介绍了制浆造纸工业领域应用的或相关的几种天然高分子材料,包括纤维素、半纤维素、木素、淀粉、植物胶和抽出物等。着重介绍了它们的来源、组成、结构、性质和应用。书中内容涉及高分子化学、高...

  • 新大学化学

    曲保中,朱炳林,周伟红主编2012 年出版423 页ISBN:9787030333803

    本书共十二章,前四章属于化学原理部分,是本书的基础;后八章是在科学技术和社会生活中既重大又贴近我们的属于现代社会文明的几个独立的专题。在保证教学内容的科学性、准确性的基础上,本书向读者提供了化学学科...

  • 上海高考化学随身测

    董曾昱主编;徐世平主审2012 年出版133 页ISBN:9787313077721

    本丛书为横64开口袋书,便于携带,低定价。内容针对“出题背景”进行阐述,对“考试动态”大胆推测,对高考真题进行详尽的剖析,不单纯停留在解答习题的层面,通过不同方法的解题,全方位剖析习题,分析各种方法的优......

  • 高级食品化学

    段振华主编;陈文学,潘永贵副主编2012 年出版247 页ISBN:9787501983841

    《高级食品化学》是在《食品化学》等前期课程知识的基础上,重点介绍食品的化学组成、结构、功能性质、安全性质、营养性质及其在食品加工贮藏过程中的变化的最新成果,对一些重要反应和变化的机理问题做深入的...

  • 化学综合设计实验

    陈静,石晓波主编2012 年出版160 页ISBN:9787122123299

    本教材主要介绍了化学综合实验技术、物理常数测定、化合物结构鉴定技术、微观形态形貌分析方法;具体实验内容按基础性、设计性和研究性三个层次编入39个实验,实验内容接近科研和生产实际,充分反映了化学新兴研...

  • 青少年科普丛书 精彩化学

    宁正新编著2012 年出版198 页ISBN:9787550205024

    本书既注重拓宽广大中学生的知识视野,又兼顾提高中学生开拓和观察认知世界的兴趣与能力,全书选材精确,配有相关知识链接,生动活波的文字增加了丛书的趣味性和可读性。...

  • 药用化学

    金颖主编2012 年出版290 页ISBN:9787501988679

    本书包括基本理论知识和实验实训两部分。基本理论知识部分包括十个项目,主要介绍原子结构、共价键理论、溶液等无机化学基础知识;定量分析及常用的滴定分析方法的原理及应用;有机化合物及其衍生物、杂环化合物...

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