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会计专业技术资格考试考点采分 初级 经济法基础
张彤主编2012 年出版348 页ISBN：9787300147369本书作为会计专业初级水平的教材，全面介绍了企业法、公司法、企业破产法、合同法、证券法、知识产权法、消费者权益保护法、反不正当竞争法等内容。同时还结合最新的会计执业资格考试大纲，介绍了劳动合同法、...
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建筑业企业专业技术管理人员岗位资格考试指导用书 标准员
司林海著2012 年出版359 页ISBN：9787511110244本书共七章，主要介绍房屋建筑工程施工图、建筑材料、民用建筑构造和建筑结构、建筑施工方法和工艺、标准化相关知识、施工项目的质量和安全控制、施工项目工程建设标准的实施。...
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微观税收分析指标体系方法 税收管理专业化测评技术指导参考书
焦瑞进编著2012 年出版306 页ISBN：9787802358157本书介绍了税收分析指标体系的构成与分析方法的应用，分税种、分领域探讨了税收分析指标体系的特点、构成，介绍了指标体系模型的应用方法。...
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全国医药院校高职高专规划教材 中药炮制技术
张晓峰主编2012 年出版183 页ISBN：9787509155028本书是《全国医药院校高职高专规划教材》（药学专业）中的一本。本套教材遵循“三基”、“”五性、“三特点”的原则，突出了以下特点：①“突出实用、精简理论”；②专业课程直接对接职业岗位核心能力培养，基础课程.....
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面点制作技术大全 专业面点师必备宝典 第2版
张淼，杨春丽编著2012 年出版603 页ISBN：9787533158590本书全面介绍了面点制作的基础理论和极具实用性的实例操作。全书共分八章，分别为：一、概述；二、面点制作的设备和工具；三、常用原料的选用知识；四、面点馅心；五、面点制作技术；六、缅甸的熟制；七、面点面团分......
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西餐烹调技术 第2版 西餐烹饪专业
闫文胜主编2012 年出版243 页ISBN：9787040354744本书是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套用书。本书比较全面地介绍了西餐基础知识、西餐烹调理论和烹调技能，使其在内容上更加完整，理论阐述科学，分类结构规范，在形式上力争反映出当前西餐行业的新技术、新...
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全国小麦高产创建技术读本
农业部小麦专家指导组编著2012 年出版272 页ISBN：9787109170490本书是农业部小麦专家指导组组织编写。全书内容共分五章，第一章、概述了小麦生长发育及其与土肥水之间的关系；第二章、主要介绍现今小麦生产上的主要气象灾害及其防控策略；第三章至第五章重点介绍我国不同麦区...
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电子信息技术专业英语 第2版
丁宁，汤滟主编2012 年出版186 页ISBN：9787111375043本书主要分为电子学、计算机、通信与信息处理、电子信息新技术的选读、专业英语的实训内容5大部分。电子学部分主要介绍了基本的电物理量、半导体、集成电路、放大器、数字电路、仪器仪表知识；计算机部分主...
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动物医学专业综合实验技术
崔言顺主编；王振勇副主编2012 年出版161 页ISBN：9787040342369动物医学专业综合实验技术将原来分散在动物传染病学、动物寄生虫学、动物内科学、动物外科学、动物外科手术学、动物产科学、动物卫生检验检疫学等课程的实验课有机地结合在一起，组成一门新的实验课程，减少验...
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环境·设计·时尚 第九届全国高等美术院校建筑与环境艺术设计专业教学年会教师论文集
鲍诗度，冯信群，王亚明主编2012 年出版551 页ISBN：9787112148295环境艺术设计在国内是一个年轻而充满活力的专业，由于环境艺术设计专业学科本身的边缘性和交互性，使得他在发展过程中不得不面对学科定位以及教学目标等确定性的问题。作为环艺人，各个高校的教师通过这样一个平...