稻米及副产品现代加工技术

本书由江西省粮油科研所研究员陈安编著。主要介绍稻米的粗加工技术、稻米的精加工技术，以及米粉系列产品的加工，糯米、精米制品的生产、稻米的副产品综合利用技术。...

混凝土缺陷处理技术及应用

本书介绍混凝土缺陷的原因和分类、混凝土缺陷处理技术、混凝土结构渗漏处理技术、混凝土结构处理技术、修补材料及检测方法、工程实例等。供相关专业人员使用。...

全国专业技术人员职称英语等级考试专用教材 2010职称英语考前总辅导与模拟试题 理工类

电工电子技术及应用

本书参考了有关的职业资格标准或行业职业技能鉴定标准，突出知识的应用，体现“必需、够用”的原则；新增了体现理论知识点实际应用或培养学生实践能力的专门模块。本书采用模块式编写结构，可供中等职业学校工科、...

计算机网络技术及应用

本书共分10章，主要包括计算机网络的基本概念、数据通信的基本原理、Internet原理、Internet应用、局域网、网络设计、网站设计、服务器架设和网络安全防护等内容。...

电气工程CAD技术应用及实例

本书主要内容包括：电气工程二维CAD制图基础；电气工程二维CAD图形的绘制方法与实例等等。

单片机原理及接口技术实验指导

本书着重于MCS51系列单片机实验原理和实用实例介绍。实验内容与教材紧密配合，同时对实验需要的一些基本知识也进行了必要的补充。

传染病及医院感染护理技术

本教材内容分六章，主要介绍病毒、细菌、原虫、蠕虫等各类感染性疾病病人的护理方法。编写简明扼要，图文并茂，尤其内容上有很大的创新，是一本很好的职业教育护理专业教材。...

塔里木盆地沙漠地震勘探技术及应用

本书分5章，系统总结了塔里木盆地会战近20年沙漠地震勘探技术的发展和攻关成果。

计算机网络技术及应用

本书共8章，较系统地介绍了计算机网络的基本原理、计算机网络的组网技术、计算机网络的组成、计算机网络的应用和计算机网络的建设与管理，书末还附有12个实验。...