化工安全工程学

本书阐述了化工生产过程中的各种事故和职业性伤害发生的规律及其原因、防止化工事故及其严重后果否认理论和技术。

安全检查员

本书介绍了煤矿安全生产方针及法律法规、煤矿安全管理、矿井通风、灾害防治与避灾救护、机电运输安全知识、煤矿生产系统的安全检查等。

铁路运输安全必读 第2版

国民经济安全研究

本书从我国投资与经济增长的周期波动、能源消费、国民收入分配等不同侧面进行了深入研究，并得出了实践意义的政策建议。

安全生产事故责任追究 法规汇编

水产品营养与安全

本书详细介绍了水产品中的营养成分及存在的安全性问题。

餐饮卫生安全知识新编

食品安全日益备受关注，餐饮卫生逐渐成为热点，然而普通人群甚至不少餐饮从业人员缺乏相关知识，本书是专门介绍餐饮卫生安全知识的通俗读物。...

建筑电气安全技术

本书第一章主要论述电气安全基本知识；第二章主要论述建筑供配电系通的电气安全房护；第三章主要论述建筑物的雷击房护。

食品安全监管法规手册

本书介绍食品质量安全监督管理的法律行规、部门规章等内容。

欧盟食品安全法规概述

本书编译了欧盟有关食品安全要求的8个方面的法律法规。