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实用生物医学电子显微镜技术
杨勇骥主编2003 年出版217 页ISBN：7810602675上海研究生教学用书:上海市研究生教育专项经费资助出版:本书阐述了电子显微镜的原理，并对20世纪80年代到90年代出现的新型显微镜，如扫描隧道显微镜、原子力显微镜及激光扫描共聚焦显微镜等作了详细介绍。 ...
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棉籽饼粕菜籽饼粕微生物脱毒技术
李延云等编著2003 年出版173 页ISBN：7508227425本书介绍了棉籽饼、菜籽饼的主要营养成分及毒素，棉菜籽饼微生物脱毒工艺及设备，脱毒棉菜籽饼配制饲料技术，常用检测技术，微生物分离与接种技术。...
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鲨鱼 与其他可怕的海洋生物
（英）米兰达·麦克基蒂著；吴南松译2003 年出版95 页ISBN：753912251X《近距离观察》丛书包含《昆虫》、《人体》、《探险者》、《印第安人》、《鲨鱼》、《猿》、《角斗士》、《龙卷风》、《木乃伊》、《大脑》、《破译密码》、《恐龙》等十二册，展示鲜为人知的图片资料，把读者...
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危险的杀手 微生物简史
（美）巴里 E.齐格尔曼（Barry E. Zimmerman），（美）戴维 J. 齐格尔曼（David J. Zimmerman）著；武庆洁等译2003 年出版280 页ISBN：7503923008本书是探讨传染病及其病原体的。它分为十一个章节。主要内容包括：疾病的起源；微生物和疾病简史；神奇的子弹；白死病；街区里的新孩子等。...
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生物质能现代化利用技术
吴创之，马隆龙主编（中科院广州能源研究所）2003 年出版247 页ISBN：7502543902本书采用与实际相结合的方法，重点介绍了各种生物质能现代化利用技术的原理，应用现状和今后的发展方向，并通过应用实例的介绍，系统阐述生物质能现代化利用技术方面的知识。...
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有机化学 供临床医学、生物医学、口腔、预防、护理等专业用
魏百琪，彭运开主编2003 年出版309 页ISBN：7117057378本教材系统介绍了有机化学的基础知识和基本理论。共分17章，按照骨架与官能团本结合的方法编排分类。突出了有机化合物的结构与性质的关系，削弱“有机合成”的内容，对于近代有机化学的一些新发展作了适当介绍。...